• Directivos realizaron un recorrido con medios por las instalaciones.

Oriental, Puebla a 14 de enero de 2019.- Granjas Carroll de México (GCM) realizó este lunes un recorrido previo a la próxima inauguración de su Planta de Sacrificio de Productos Cárnicos de Cerdo en Oriental, el cual será el más grande y moderno de América Latina.

De acuerdo a lo expuesto por los directivos de la empresa, al iniciar la operación del Rastro habrán de sacrificarse 5 mil cerdos diarios, cumpliendo con los estándares de bioseguridad, inocuidad e higiene manteniendo la certificación como Carne Calidad Suprema, otorgado por SENASICA, llevando los productos a los mercados nacionales y extranjeros.

La planta –explicaron-, se ha diseñado para ser expandible en diversas áreas y para cumplir con todos los estándares para ser certificada TIF, USDA y otras del mercado asiático.

“La tecnología integrada con que cuenta esta planta y otros sistemas de inteligencia de los edificios preservan el cuidado ambiental, el mejor trato animal, la inocuidad de procesos y permiten posicionar a GCM como Industria 4.0 de clase mundial”, abundaron tras resaltar que la inversión es de 102 millones de dólares.

Asimismo, dieron a conocer que en el corto plazo se construirá una planta de rendimiento para procesar hueso y residuos de proceso para convertirlos en harinas y grasas de primera calidad para producción de alimento para mascotas.

“Por su nivel de automatización, precisión, mínima merma, máxima calidad de carne, empaque y preservación óptimos, hacen de la planta de GCM una de las mejores a nivel mundial”, explicaron.

La planta de sacrificio y procesamiento de productos de carne de cerdo de GCM (Rastro Tipo TIF) será industria 4.0, lo que significa el aprovechamiento de las nuevas tecnologías inteligentes que permiten por ejemplo el seguimiento en tiempo real del proceso, detectar fallas mediante sensores y resolverlos a distancia, o que el cliente, a través de un código QR en la envoltura del producto, conozca la trazabilidad de la carne.

Los edificios de proceso son en su mayoría construidos con estructura metálica, muros, techumbres y plafones de panel aislado térmicamente Clase 1, retardante de fuego; los pisos y cimentaciones son de concreto armado. Toda la iluminación es LED en edificios y áreas de servicios. El agua de proceso será reciclada para lavado de camiones y corrales y reusada para irrigación de agricultura y de áreas verdes. El edificio de oficinas y servicios es de mínimo consumo energético para iluminación y acondicionamiento de temperatura.

“GCM busca ser la empresa más rentable y sustentable de Norteamérica y mantendrá el cumplimiento de los más altos estándares de la industria al estar suscrita al Pacto con la ONU, con SEMARNAT, PROFEPA, SADER, CONAGUA, y ante organismos de la sociedad civil como el Centro Mexicano para la Filantropía –CEMEFI- y así mantener su estatus como Empresa Socialmente Responsable, distintivo que ha logrado durante 14 años consecutivos”, abundaron.

Desde el inicio de construcción hace 16 meses, se han creado 1,200 empleos directos, y a partir de su operación serán 800 empleos directos y 2,400 indirectos que benefician a comunidades y municipios de la región.

Columna | En Pocas Palabras

Organismos Públicos Locales sometidos a gobiernos estatales
Construye GCM un Rastro tipo TIF, la obra genera 450 empleos

Senadores del Grupo Parlamentario del PRI presentaron un punto de acuerdo que exhorta a la Auditoría Superior de la Federación y al congreso del estado de Puebla a llevar a cabo las investigaciones correspondientes en relación al manejo de recursos realizado por el gobernador poblano durante la presente administración, debido a la presunta comisión de acciones tendientes a ocultar una deuda pública superior a los 76 mil millones de pesos en la entidad…la propuesta se basa en lo expuesto hace días en diversos medios de comunicación por el doctor Eudoxio Morales Flores -investigador de la BUAP y especialista en finanzas públicas-, quien expuso que de acuerdo con estudios realizados el mandatario es el responsable de ocultar una deuda pública de 76 mil millones de pesos en la entidad (ocho veces superior a la que heredó en 2011). En sus consideraciones apuntan que la transparencia y la rendición de cuentas, son principios fundamentales e inherentes a todo régimen que se asuma como democrático, cuya observancia y respeto son vitales para el óptimo desarrollo de la población y hacen mención “de los hallazgos más relevantes que han sido evidenciados en fechas recientes”…Ante ese panorama, “los integrantes del Grupo Parlamentario del PRI, estamos convencidos de que el Senado de la República no puede ni debe ser omiso o indiferente, por el contrario, debe contribuir e impulsar el desarrollo de las acciones que hagan asequible el esclarecimiento de los hechos para que, en su caso, se deslinden las responsabilidades que conforme a derecho procedan. Finalmente en el Punto de Acuerdo se establece: El Senado de la República exhorta respetuosamente a la Auditoría Superior de la Federación y al Congreso del estado de Puebla para que, en el marco de sus funciones, lleven a cabo las investigaciones correspondientes en relación al manejo de recursos realizado por el Gobernador del Estado de Puebla durante la presente administración…

También en el Senado, las comisiones unidas de Puntos Constitucionales, Justicia y Estudios Legislativos, Segunda, aprobaron un dictamen para garantizar la autonomía presupuestal de los organismos electorales locales. Se trata de un proyecto de decreto para reformar el artículo 116 de la Constitución Política, a fin de que los organismos públicos locales electorales y las autoridades electorales jurisdiccionales, tengan capacidad para decidir sobre el ejercicio de su presupuesto. La propuesta plantea que, con base en las disposiciones en materia de responsabilidad hacendaria, las legislaturas locales garantizarán la suficiencia presupuestal, a fin de permitirles el ejercicio eficaz y oportuno de sus competencias. También dispone que las autoridades electorales jurisdiccionales conozcan y resuelvan de los conflictos o diferencias laborales que surjan con sus servidores públicos, así como de los que se presenten entre los órganos públicos electorales locales y sus trabajadores. En las consideraciones del dictamen, los senadores destacaron que en nuestro país algunos de los órganos jurisdiccionales locales cuentan con recursos económicos escasos, lo que les obstaculiza realizar sus funciones mínimas. “No debiera existir negociación por parte de los magistrados electorales con los diversos actores políticos estatales para determinar el presupuesto de los órganos jurisdiccionales electorales, que puede provocar desconfianza en las resoluciones”, expresaron…El presidente de la Comisión de Estudios Legislativos Segunda, Miguel Barbosa Huerta, señaló que después de la reciente reforma política “encontramos que los Organismos Públicos Locales volvieron estar sometidos” a los gobiernos estatales, por medio de su control financiero…·         ·       

Víctor Manuel Ochoa Calderón, director general de Granjas Carrol de México, durante el inicio de la construcción de un rastro tipo TIF, que fue encabezado por el gobernador Rafael Moreno Valle Rosas, anunció que la inversión inicial será de 94 millones de dólares con generación de 450 empleos durante la edificación. En la segunda etapa se invertirán 38 millones de dólares y que serán unos mil 200 empleos los que habrá durante la operación del rastro en cuya sala de corte recibiría hasta 900,000 cabezas al año, las cuales son criadas por la empresa y no prestará servicio a otros productores del estado. Comentó que la empresa determinó hacer esta obra en territorio poblano, porque representa un punto estratégico en la zona centro del país y por su cercanía con la Ciudad de México, cuyo mercado meta estarían buscando a través de las tiendas de autoservicio. Ochoa Calderón refirió que al año crían en promedio 1.3 millones de cerdos, con un crecimiento anual de 12%, lo cual realizan en granjas instaladas en nueve municipios del estado, donde laboran 1,300 personas y que el 66% de su producción va dirigido al mercado metropolitano y el resto se distribuye en ocho estados del sureste.En cuanto a nivel nacional apuntó que las importaciones oscilan en 840,000 toneladas y la producción anual es de 1.2 millones de toneladas, situación que la empresa porcícola vio como una oportunidad para incursionar en el mercado nacional. El rastro TIF forma parte del proyecto multianual 2015-2021 de Granjas Carroll, en el que también se contemplan 14 granjas nuevas que representarán un costo total de 378 millones de dólares, mientras que la planta de alimentos será de 40 millones de dólares. La aplicación de estos recursos generará 9,400 empleos, de los cuales 2,000 son permanentes, 1,400 temporales y 6,000 indirectos…

Al reunirse con presidentes municipales de la zona metropolitana el gobernador electo, Tony Gali, destacó que mantendrá encuentros periódicos cada cuatro meses con los ediles para dar seguimiento a las necesidades de sus comunidades con el objetivo de establecer las acciones que se realizarán en la región. Anunció que presentará una iniciativa para crear la Subsecretaría de Movilidad y Transporte, que reforzará la construcción y reconstrucción de caminos en los municipios y recalcó que pernoctará en las siete regiones del estado para atender de manera directa a los habitantes, donde estará acompañado por los secretarios de su gabinete, que trabajará de manera conjunta, sin distingos partidistas, con todos los alcaldes para impulsar el desarrollo económico, el apoyo al campo y la creación de nuevas empresas y que será promotor de más inversiones en comercio y turismo con la dignificación de imágenes urbanas y edificaciones como ex Conventos, que fortalecerán la llegada de más visitantes a la entidad. Los ediles manifestaron su disposición para seguir con los acercamientos que servirán para exponer las obras prioritarias que se realizarán en coordinación…La Comisión Nacional Forestal (CONAFOR) dio a conocer a los seis ganadores del certamen Innovación Productiva Sustentable 2016, que son originarios de Puebla. El concurso fue convocado por el Corredor Ecológico de la Sierra  Madre Oriental (CESMO), que es una estrategia regional que busca la gestión sustentable de los servicios ecosistémicos; se recibieron 36 propuestas de empresas y organizaciones de los sectores forestal y turístico, de los cinco estados que forman parte del CESMO, Hidalgo, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí y Veracruz. Resultaron 16 ganadores de las dos categorías diseñadas, de los cuales seis son de origen poblano. En Manejo Forestal Sustentable se premió a la Reserva Ecológica El Manantial, del municipio de AquixtlaM; ejido Peñuelas, en Pueblo Nuevo y ejido Llano Grande, en Chignahuapan. En la categoría Turismo Sustentable se reconoció a las Cabañas Buena Vista y Cabañas Tzahuinco, en Huauchinango y la cooperativa Aguas Curativas Quetzalapa, del ejido de Tulimán, en Zacatlán…

Como parte del programa “El ISSSTE se mueve hacia ti”, que tiene la finalidad de acercar los servicios que brinda el instituto en las oficinas, se realizó una visita a las oficinas del INE, llevado atención básica de salud y servicios como afiliación, PensionISSSTE, TurISSSTE, FOVISSSTE y su Módulo de Atención al Derechohabiente. El personal fue recibido por Marcos Rodríguez del Castillo, Vocal Ejecutivo de la Junta Local del INE en Puebla, quien agradeció el acercamiento para con los trabajadores de ese Instituto, resaltando la importancia de que los trabajadores del gobierno federal tengan conocimiento de cuáles son sus 21 prestaciones: la Delegada del ISSSTE,  Sandra Paola Rodríguez Gómez, agradeció las facilidades para la realización del evento e informó sobre las remodelaciones que se han realizado en el área de quirófanos, hemodiálisis, urgencias y área de gineco obstetricia del Hospital Regional; también invitó al personal a estar atentos del Sorteo Tradicional de FOVISSSTE, que se realizará el próximo jueves 8, donde se han inscrito cerca de 100 mil trabajadores y trabajadoras al servicio del Estado…Desde este espacio enviamos nuestras sentidas condolencias a los amigos y colegas, Gabriel Sánchez Andraca y quienes laboran en el diario Cambio por el sentido fallecimiento de la colega y amiga, Selene Rios Andraca, ocurrido en la ciudad de México, tras penosa enfermedad. Hacemos ruegos por que pronto llegue alivio a sus familiares…Que en Paz Descanse…nos vemos mañana…D.M.