•    Se instaló la Unidad Estatal con la presencia de SENASICA y SAGARPA
•    Con esta acción, se avanza en el cumplimiento de los acuerdos de la Reunión Trinacional de Acuerdo Agropecuario

Puebla se integra a la Unidad de Inteligencia Sanitaria, lo que permite tener un registro y almacenamiento de información oportuna para la toma de decisiones en materia de prevención de plagas y enfermedades, así como en la atención y control de las mismas de manera coordinada entre el Gobierno del Estado, el Sistema Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y los productores.

Con esta acción del gobierno de Tony Gali, se contribuye a cumplir el compromiso en la Reunión Trinacional de Acuerdo Agropecuario de homologar la información fitozoosanitaria del país, que es de vital importancia para mantener y ampliar exportaciones a Estados Unidos y Canadá.

El titular de la dependencia, Rodrigo Riestra Piña, destacó que con esta herramienta se manifiesta el interés del gobernador de mantener a Puebla como referente nacional al propiciar condiciones para que se continúe y amplíe la exportación de productos agroindustriales y ganado de pie.

Óscar Alejandro Chacón, Coordinador de SENASICA a nivel nacional, resaltó la importancia de crear políticas públicas en este rubro para atender y prever los temas sanitarios del sector.

Durante la reunión se firmó el acta de instalación entre la SDRSOT, la SAGARPA y SENASICA con el objetivo de disminuir riesgos de dispersión de plagas y enfermedades en movimientos de productos agrícolas y/o ganaderos.

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Miércoles, 31 Octubre 2018 12:49

Garantiza SAGARPA abasto de flor de cempasúchil

• Esta flor tradicional aumentó su producción en más de mil 500 toneladas del 2016 al 2017
 
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), informó que el abasto de flor de Cempasúchil para las festividades tradicionales del Día de Muertos está garantizada, gracias al incremento en la producción que se registró debido al esfuerzo de los productores y al acompañamiento de la dependencia.

La SAGARPA informó que esta flor ornamental se cultiva principalmente en 20 municipios pertenecientes a los estados de Puebla, Guerrero, Hidalgo, Oaxaca y San Luis Potosí.

Anualmente se cosechan alrededor de mil 900 hectáreas de cempasúchil en México, con una producción media de más de 15 mil toneladas anuales, donde el estado de Puebla es el principal productor con el 77 por ciento de la producción nacional.

En 2016, la producción alcanzó las 13 mil 503 toneladas de esta flor, mientras que el año pasado se obtuvieron 15 mil 30 toneladas, de las cuales, 11 mil 524 fueron generadas en el estado de Puebla; 861 en Hidalgo, 763, Guerrero; 595, San Luis Potosí; 468, Tlaxcala; 326, Oaxaca; 280, Durango; 203, Morelos y 12 toneladas en el estado de Baja California.

Asimismo, se destacó que la mayor parte de la producción de la flor de Cempasúchil es a cielo abierto, y destaca el incremento que tuvo el estado de Tlaxcala pasando de 0.3 a 3 por ciento del 2016 al 2017.

En este caso, se producen más de dos millones seiscientas mil plantas en macetas con fines ornamentales y culturales para la temporada de fieles difuntos, en la cual la Ciudad de México produce 1.04 millones de plantas.

El valor de la producción de esta flor ornamental, se incrementó en más de 11 millones de pesos del 2016 al 2017, al pasar de 43 millones 956 mil pesos a 55 millones 36 mil pesos.

La dependencia resaltó que México exporta colorantes de origen vegetal o animal, como la oleorresina colorante extractada de flor de cempasúchil a Estados Unidos de América, Corea del Sur, Perú y el Salvador por un valor de 1.055 millones de dólares.

La flor de Cempasúchil pertenece a la familia Compositae y al género Tagetes, que es endémico del continente americano, mismo que se compone de 58 especies, de las cuales 35 habitan en México.

La "flor de veinte pétalos" sólo florece después de la época de lluvias, por lo que se ha convertido en uno de los íconos de las fiestas conmemorativas del Día de Muertos en México.

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•    Se estima una producción superior a las 17 mil toneladas para esta temporada.

Previo a la festividad de Todos Santos que se celebra en México, productores del Estado, alistan la cosecha de las flores de temporada cuyo destino incluye diferentes regiones del país; así lo informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), en Puebla, quienes estiman para este año, una producción de 17 mil 70 toneladas de flor de cempasúchil; 5 mil 700 más que el año pasado. Lo que mantiene al Estado, como el principal productor de la misma con el 76.6% del total a nivel nacional.

La floración del cempasúchil (Tagetes erecta) y su cosecha, marcan el inicio de una temporada que durante 2018, ha posicionado a Atlixco como primer lugar en su producción con un estimado de 6 mil 499 toneladas, seguido de los municipios de Tianguismanalco, Palmar de Bravo, Huaquechula, Santa Isabel Cholula, Huejotzingo, San Pedro Cholula, Chiautzingo, Quecholac, Tepeaca, Tehuacán, San Jerónimo Tecuanipan, San Salvador El Verde y San Martín Texmelucan, de un total de 45 municipios productores.

El cempasúchil es junto al pan de muerto y las calaveritas de azúcar, los principales elementos que engalanan los altares de cientos de familias mexicanas para celebrar a los muertos a partir del 29 de octubre.

En la tradición, los pétalos significa para los antiguos mexicas, como el sol. Por ello, las usaban como adornos en sus tumbas, ya que creían que estas guardaban la tibieza del día y su aroma guiaba a los muertos. También la flor tiene usos medicinales, ya que ayuda a mejorar los cólicos estomacales y la eliminación de parásitos intestinales.
A nivel nacional, el Estado de Hidalgo ocupa el segundo puesto con una producción del 5.7%, en tercer lugar se encuentra Guerrero con el 5%,  cuarto lugar San Luis Potosí con el 3.9% y quinto lugar Tlaxcala con 3.1%.

La Dependencia Federal señaló que el precio en parcela oscilará entre los 2 mil 900 pesos y 3 mil 300 pesos por tonelada, dependiendo de la calidad y fechas de venta. Para ello, los productores del Estado asignaron 1,704 hectáreas para el cultivo de cempasúchil, también llamada flor de 20 pétalos, que junto a la flor de nube y la de terciopelo, hacen de esta festividad una temporada provechosa para los productores poblanos.

En cuanto al cultivo de la flor de nube, la SAGARPA destacó a Tianguismanalco, Quecholac, Atlixco, Palmar de Bravo, San Salvador El Verde, Tochimilco, San Jerónimo Tecuanipan y Huaquechula, como los principales productores, que en conjunto con 11 municipios más, producirán un estimado de 5 mil 342 toneladas de 598 hectáreas sembradas.

De igual forma, Puebla ocupa la primera posición en el cultivo de flor de terciopelo con 523 mil 300 manojos, siendo Atlixco y Tehuacán quienes lo cosechan en 255 hectáreas para obtener beneficios de 45 a 56 pesos por manojo; en este sentido, el Estado de México, Guerrero, Morelos y Guanajuato le siguen a Puebla en la producción de esta flor.
En total, la siembra de 2 mil 557 hectáreas de flores de cempasúchil, nube y terciopelo en Puebla para el año en curso, dejará a productores ingresos de hasta 615.05 millones de pesos.

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Lunes, 01 Octubre 2018 19:53

Solidario con LMB: Armenta

Columna | Juicio

“Mi solidaridad a Luis Miguel Barbosa Huerta, candidato a gobernador de MORENA, cuyo litigio electoral tendrá una resolución definitiva  en el próximo mes de octubre, expresó el Senador de la República Alejandro Armenta Mier, presidente de la Comisión de Hacienda y miembro de otras importantes como Relaciones Exteriores, Agricultura,  de Desarrollo Municipal y también estoy en la Comisión Bilateral”, dijo el joven y maduro  político poblano, durante una charla con columnistas que sostuvo el sábado pasado, antes de concurrir a la boda civil y eclesiástica de César Yañez Centeno y Dulce María Silva Hernández, a la que  concurrió el presidente electo de México, Andrés Manuel López Obrador.

Respondiendo a una pregunta concreta sobre si él podría ser candidato en el caso de la anulación de las elecciones para gobernador celebradas el pasado primero de julio, manifestó que la ley no impide que pudieran ser repetidores los mismos candidatos, precisamente porque la ley salvaguarda los derechos de todo ciudadano.

“Yo no fui candidato ni participe en la encuesta, porque en el proceso interno de MORENA, otros fueron los que salieron avalados como precandidatos en la encuesta que fue del dominio público. Yo fui candidato al senado de la República y estoy entregado al trabajo como legislador, como  presidente de una importantísima comisión y además miembro de otras”, repuso inmediatamente.

Oiga ¿y para interino?, porque otra vez se especula en todos los mentideros de la política, que sí el proceso se anula, se explora en el ambiente con nombres como posibles al cargo elementos tales como Carlos Meza Viveros, Enrique Cárdenas Sánchez, Guillermo Pacheco Pulido, empresarios que simpatizan con algunos partidos y hasta con el rector de la BUAP, Alfonso Esparza Ortíz, que desde luego ya se descartó.  ¿Qué opina?

“En la política y en lo que sea, todos los mexicanos podemos hablar, expresarnos como mejor queramos, porque la libertad de expresión está plenamente garantizada por nuestra Carta Magna. Ahora bien, en cuanto a la pregunta yo puedo decirles que no voy a expresar ningún comentario al respecto, ni voy a tener ningún acercamiento con las autoridades locales, hasta en tanto no se conozca oficialmente la resolución definitiva de la autoridad electoral federal, lo que está muy próximo a suceder y se habla de una fecha que podría ser entre el 10 y 15 de octubre”
         
Joven de 21 años de edad fue presidente municipal de Acatzingo durante el gobierno de Manuel Bartlett Díaz,  diputado local, director del Sistema  DIF estatal, Secretario de Desarrollo Social del Estado, presidente del CDE del PRI, diputado federal y, como tal, buscó el apoyo de la dirigencia nacional de su partido, cuando hizo públicos los abusos del gobierno de Rafael Moreno Valle Rosas, lo que le costó en su momento serias divergencias con el dirigente nacional del tricolor Enrique Ochoa Reza y con el Secretario de Gobernación, Miguel Ángel Osorio Chong, con quien colaboró en una dirección federal donde dejó huellas de su honestidad política.

Cuando pretendieron expulsarlo del partido, él se les adelantó renunciando al PRI, sin que se conozca oficialmente hasta la fecha si se le dio formal atención a la viril toma de decisión. El buscó su afiliación  a MORENA  y naturalmente muchos de sus de sus seguidores dejaron  el PRI y encaminaron sus pasos al Movimiento Regeneración Nacional, que convertido en partido que arrasó en los comicios  federales del 2018 en todo el país.

Por cierto, su llegada a la diputación federal por el PRI en el distrito de Tepeaca, estuvo rodeada  de una permanente agresión verbal y amenazas en su  contra, porque el Morenovallismo  apoyó al candidato panista que contaba con todos los recursos y favores de ese gobierno. Pero no pudo superar la votación de Armenta Mier, quien realizó una intensa campaña electoral que le ganó miles de simpatías.

En la Cámara de Senadores se ha cruzado frente a frente y viéndose cara a cara con los personajes antes descritos, Moreno Valle Rosas y Osorio Chong , pero como “lo cortés no quita lo valiente”, los ha saludado respetuosamente, sin que esto sea una señal de olvido- 

MÉXICO DUPLICARÁ LA PRODUCCIÓN PORCÍCOLA EN UNA DÉCADA: SAGARPA

México cuenta con las condiciones y la infraestructura necesarias para que en la próxima década se puedan producir alrededor de tres millones de toneladas de carne de cerdo al año, lo que significará generar casi el doble de lo se produce actualmente, gracias a que la actividad porcícola se ha convertido en un sector robusto, dinámico y con amplias perspectivas de crecimiento.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), ha sido un buen acompañante del sector porcícola durante la presente administración federal, por lo que ahora se cuenta con bases firmes y sólidas para que los pequeños y medianos productores de carne de cerdo puedan desarrollar su actividad con excelentes condiciones sanitarias y de calidad.

Así lo estableció el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, quien con la representación del titular de SAGARPA, Baltazar Hinojosa Ochoa, asistió al XVII Encuentro Nacional de Porcicultura, en compañía del gobernador del estado de Puebla, José Antonio Gali Fayad, y el presidente de la Confederación Nacional de Porcicultores, José Luis Carám Inclán.

La fortaleza del sector, añadió, se demuestra en el hecho de que ahora se exporta carne de cerdo mexicana a lugares tan remotos como Japón, donde los controles y exigencias sanitarias han sido cumplidas a cabalidad por los productores nacionales, quienes tienen amplias posibilidades de crecimiento ante el aumento de la demanda de alimentos en el mundo por el crecimiento poblacional.

Ante representantes de 14 estados de la República, de las 18 entidades con mayor producción de cerdo, Gurría Treviño indicó que, en 1960, a nivel mundial, se producían 40 millones de toneladas de carne de res, cerdo y
pollo. Más de la mitad era de bovino, el 42 por ciento era de cerdo y el resto, de pollo.

Ahora, 57 años después se producen 260 millones de toneladas de carne y el único sector que ha mantenido su mismo porcentaje, 42 por ciento, es el cerdo, porque, proporcionalmente, aumentó el consumo de pollo y bajo el de res.

Otro signo alentador, señaló, es que antes del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), se producían en México alrededor de 700 mil toneladas de carne de res, ahora, 25 años después, se producen 1.7 millones de toneladas con grandes posibilidades de crecimiento.

Cabe destacar que la mayor tecnificación en los sistemas nacionales de producción porcícola, le ha permitido a esta actividad crecer, del 2012 al 2017, a una tasa media anual del 3.1 por ciento.

En 2017 la producción de carne de cerdo, llegó a un millón 442 mil toneladas y las cinco entidades con mayor producción fueron Jalisco con 301 mil 448 toneladas; Sonora, 261 mil 757 toneladas; Puebla, 165 mil 563 tonelada; Yucatán,

A CUENTA GOTAS

"La Personalidad Creativa" (La Inteligencia), el libro del Maestro Salvador Carmona Amorós, obra editorial que este viernes 5 de octubre, será presentada a partir de las 12.00 horas en el  Instituto de Profesionalización del Magistrado Poblano, sito en la Calle 35 Norte número 3626, del  ex Rancho Colorado, de esta capital.

Los comentaristas de la obra del que fuera el cuarto director de la Escuela de Economía de la Universidad de Puebla, serán en el siguiente orden: diputada licenciada Rocío García Olmedo, el doctor Luis Benavides Ilizaliturri, el Maestro Víctor Manuel Barceló Rodríguez, quien fuera gobernador interino del estado de Tabasco, y el licenciado José Alarcón Hernández, quien fue alumno del Maestro Carmona Amorós.

Numerosos invitados estarán presentes en el auditorio del instituto, entre ellos los economistas Francisco Adame Díaz, Jaime Ornelas Delgado, Antonio Tenorio Adame y muchos asistentes más representativos de varias generaciones de esta importante rama del saber cómo es la economía

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Martes, 18 Septiembre 2018 20:39

1968: Canoa-Tlatelolco: Yañez

Columna | JUICIO

Alfonso Yañez Delgado, disertó junto con otros académicos universitarios, sobre el medio siglo de la “barbarie de San Miguel Canoa” que tuvo lugar el 14 de septiembre, donde varios trabajadores de la Universidad Autónoma de Puebla, perdieron la vida y solo hubo un sobreviviente.                             

En la Casa dc la Memoria Histórica de la BUAP, tuvo lugar este encuentro donde participaron Jesús Márquez Carrillo, historiador y escritor; Ernesto Licona Valencia, Antropólogo; Lázaro Vázquez; Académico; Alfonso Yañez Delgado, Académico y el sobreviviente de la tragedia Julián González, de 76 años de edad, quien hizo un estrujante relato de todo lo acontecido en esa noche de terror.

Ante un auditorio compuesto por estudiantes, docentes universitarios, familiares de las víctimas y comunicadores, “El Güero Yañez”, presento un amplio trabajo de más de 30 cuartillas, cuya disertación llevó como tíitulo “1968: Canoa y Tratelolco, Crímenes de Odio”, la dedicó al periodista y abogado Rafael Velasco Oliver y a la memoria de la maestra universitaria, química Sofía Collado, quien bañada en lágrimas tuvo el arrojo de exigir al gobierno del estado, el pago de los servicios funerarios de las víctimas de la campaña derechista fomentada desde los púlpitos del poder y de la mayoría de los medios de comunicación.

Parte importante de la disertación del académico Yañez Delgado, fue cuando señaló que no siempre el linchamiento obedece a razones ideológicas como en el caso de San Miguel Canoa y otros de los que se han tratado por los que participaron  en este evento, sino que a veces es una forma de castigo que ejerce la colectividad contra determinados delincuentes con el pretexto  no van a actuar cintra ellos , sea por ineficacia, corrupción o complicidad

“Emn muchos casis, esas críticas pueden estar justificadas, pero este tupo de linchamientos , como los de tipo ideológico, revisten también rasgos de barbarie y estupidez. De barbarie porque la violencia que ejercen los linchadores supera con creces el daño que podrían ocasionar los delincuentes que de esa manera fueron castigados”, reseño.

Por ejemplo, dijo también, en septiembre del año pasado, un grupo de pasajeros de un autobús de Ecatepec, capturó a dos asaltantes y, tras someterlos, les sacaron los ojos “para que no vieran quienes se los sacaron”. En este caso los pasajeros que mutilaron a los asaltantes mostraron ser peores que esos delincuentes y cometieron un acto mucho más criminal, que lo que podría ser el robo de algunas de sus pertenencias personales.

Así, el ser humano puede mostrarse a la vez como el más sanguinario y el más estúpido de los animales, el más manipulable-

Si en una época la propaganda anticomunista fanatizaba a la gente, ahora los medios de comunicación. que a su vez dependen del sector empresarial o del gobierno, inculcan a la gente ideas de corte neoliberal, exagerando la importancia que el problema de la inseguridad tiene para el hombre de la calle.   

El inicio de su disertación Yañez Delgado, dejó en claro que “los linchamientos son expresiones de violencia colectiva, ejecuciones extra judiciales, que a lo largo de la historia han llegado a increíbles niveles de crueldad y salvajismo.  El término que se originó en Estados Unidos, viene de la palabra “Lynching”, que a su vez se deriva del nombre de Charles Lynch (1736-1796), juez del estado de Virginia, quien durante la guerra de Independencia, encabezó un tribunal irregular para castigar a los enemigos de esa causa, es decir, a los tories” o leales a Gran Bretaña”.

Explicó el ponente ante los asistentes al acto que, las acciones de Lynch fueron altamente cuestionadas después de la guerra, pero la Legislatura de Virginia, las avaló.

La participación de los ponentes en la “Casa de Analco”, oficialmente llamada Casa de la Memoria Histórica de la BUAP, tuvo una duración de dos horas, más otras horas por la proyección de la película “Canoa” del afamado director de cine, Felipe Casals.

MEXICO DESTACA A NIVEL MUNDIAL EN LA PRODUCCIÓN DE PROTEINA ANIMAL: SAGARP

Con una producción de 2.8 millones de toneladas de huevo para plato, 3.2 millones de toneladas de carne de ave, 1.9 millones de toneladas de bovino y 1.4 millones de toneladas de porcino al año, México destaca  en el séptimo lugar a nivel mundial en la producción de proteína animal. destacó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación.

Ubicado como el onceavo productor y décimo exportador agroalimentario en el mundo, las acciones de política pública y programas del Gobierno de la República en la materia. incidieron para que el país ocupe el cuarto lugar como exportador de miel de abeja, con un volumen de 28 mil toneladas, así como la comercialización de casi 200 mil toneladas de carne de bovino y 128 mil toneladas de carne de porcino.

Luego de la recuperación del hato ganadero, disminuido en 2012 y 2013 por fenómenos climáticos y como resultado de las acciones dirigidas al fomento a la ganadería y, en general al sector pecuario, en el 2017 esta actividad representa 40.3 por ciento del valor del rubro agropecuario y pesquero, precisó la dependencia federal.

En el logro de estos resultados, la SAGARPA informó que de 2013 a 2018 se ejercieron más de 25 mil millones de pesos en apoyos directos que, con un crédito asociado de cinco mil 868 millones de pesos, representan un derrama de 30 mil 872 millones de pesos de apoyo gubernamental al sector pecuario, a través del Programa de Fomento Ganadero.

Adicionalmente, se apoyaron proyectos de infraestructura, postproducción y praderas, beneficiando a 22 mil productores bajo este esquema, subrayó la dependencia federal.

Puntualizó que México es el único país en el mundo que tiene cobertura universal contra los riesgos climáticos en las actividades ganaderas, al protegerse a 38 millones de unidades animales, lo que es igual al 100 por ciento del Padrón Ganadero Nacional.

A CUENTA GOTAS

La maestra Elisa León de Velasco y su yerno Miguel Ángel Estrada, recibieron el telefonema personal del licenciado, ex gobernador de Puebla, Guillermo Jiménez Morales, quien les manifestó su profundo pesar por la partida del Coronel Raúl Velasco de Santiago, fundador del Centro Escolar Niños Héroes de Chapultepec.

Charló por la vía telefónica con la esposa del ameritado militar y educador por espacio de 20 minutos, allá en su domicilio del fraccionamiento El Mirador, expresándole su afecto, amistad y cabal reconocimiento para quien puso en alto el nombre de Puebla, México y en varias partes del mundo a través de su excepcional trabajo en el ámbito de la educación.

Jesús Cruz Rodríguez, quien a su paso por la vida que le correspondió en su destino, se caracterizó por su trabajo profesional como Reportero Gráfico, el próximo jueves 27, su amigo de toda la vida, el periodista Miguel Reyes Razo, hará la presentación de su libro “Colaborador y Amigo, la lente Discreta de Jesús Cruz”, que tendrá lugar en la biblioteca Palafoxiana, a partir de las 13.00 horas. con la presencia de familiares y amigos, políticos y gente del toro.

Gustavo Castell Sosa, ex dirigente estatal del Sindicato de Trabajadores al Servicio de los Poderes del Estado, quien apenas hace unas semanas fuera objeto de un reconocimiento-homenaje en la sede de esta organización ubicada en el fraccionamiento Maravillas, misma que se construyó durante uno de los tres periodos en los que participó, falleció el pasado lunes, ante la sorpresa de su señora esposa y sus familiares.

La capilla ardiente se instaló en el Velatorio Valle de los Ángeles y a las 13.30 horas de este martes 18 de septiembre, su cuerpo fue cremado en esxe parque funerario. Descanse en paz.  Castell Sosa, destacó  como empresario editor de dos medios de comunicación impresos, la revista y periódico “ECO”.

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• Quecholac, principal municipio productor de tomate verde en Puebla

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), dio a conocer que en el Estado de Puebla se cosechan anualmente 4 mil 746 hectáreas de tomate verde, con lo que de acuerdo a datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) del cierre 2017, se logra una producción de 58 mil 222 mil toneladas.

En Puebla, los principales municipios que producen el tomate verde son: Quecholac, Atlixco, Coatzingo, Coyotepec, Huaquechula, Ixcaquixtla, Palmar de Bravo, Tecamachalco, Tepexi de Rodríguez, Tepeyahualco y Zacapala, por mencionar algunos de sus 70 municipios productores; es así que gracias a su producción, el Estado ocupa el 2° lugar a nivel nacional.

A través de los Programas y respectivos componentes, la SAGARPA ha puesto al alcance de la población, diversos incentivos y/o subsidios económicos para las diferentes etapas de los proyectos de producción de tomate verde, un cultivo de riego, en el que participan más de 3 mil poblanos entre hombres y mujeres, abasteciendo mercados de Guerrero, Oaxaca, Tabasco, Ciudad de México y Tamaulipas.

El cultivo de “tomatillo, tomate de milpa o de cáscara”, como también se le conoce, actualmente muestra un comportamiento inmejorable; resultado de la mayor cantidad del vegetal que se obtiene por unidad de siembra, siendo de los 18 a 25 °C, la temperatura adecuada para su cultivo.

La superficie destinada a este cultivo en el país es de alrededor de 42 mil 639 hectáreas, distribuidas en 28 entidades, gracias a ello, en 2017 la hortaliza mexicana se exportó a siete países, Estados Unidos, Países Bajos, Alemania, Emiratos Árabes Unidos, Reino Unido, Holanda y Japón, tres más que en 2012.

El tomate contiene alto contenido en vitamina C, es una fuente importante de fósforo, calcio, fierro y  sales minerales. Además, durante años, la medicina natural mexicana ha utilizado la cáscara y el fruto de esta planta para: bajar los niveles de sangre, corregir problemas respiratorios como tosferina y tos, problemas estomacales, tratar dolor de oídos, presión arterial alta, entre otros.

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Domingo, 26 Agosto 2018 20:27

Elba Esther, SNTE y congreso

Columna | Juicio

Ante la creciente especulación que se da por parte de los maestros de todo el país por el inminente retorno a la conducción del SNTE de su lideresa Elba Esther Gordillo Morales, muchos son los que manifiestan que seguramente será durante su congreso nacional a efectuarse para el mes de marzo o el siguiente abril, porque será vital para la maestra si así lo tiene definido.

Son la mayoría de secciones sindicales las que expresan su acuerdo en que esto suceda y mencionan entre estas a las siguientes: IX, X y XI de la ciudad de México, VII y XL de Chiapas, y muchas secciones  más que se manifiestan acuerdo en el retorno de la maestra a las filas del SNTE, no nccesariamente como lideresa, pero sí con alguna responsabilidad  inherente a sus derechos que ni le fueron afectados durante el tiempo en que estuvo sometida a juicio recluida en  la cárcel y llevada a prisión domiciliaria después.
 
Sin embargo, un grupo más de maestros está consciente y así lo externa que la estancia en el liderazgo nacional de Juan Díaz de la Torre, ya no es posible sostenerlo y el relevo debe darse. Y es aquí donde surge la figura del veracruzano Rafael Ochoa, quien se ha mantenido con firmeza institucional en el sindicato y no tiene machas que perturben sus aspiraciones.

Esta podría ser la solución más sensata, apunan los maestros, en el caso de que Elba Esther Gordillo Morales, desechara la idea de volver a la conducción del magisterio nacional.   

CIERRAN LAS VENTANILLAS DE PROAGRO DE SAGARPA HASTA NUEVO COMUNICADO

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación delegación Puebla, informa que las ventanillas del PROAGRO Productivo se cerrarán este 31 de agosto, precisando que hasta la fecha, se ha entregado un monto total de 435 millones 377 mil 907 pesos, a beneficio de 129 mil 357 productores poblanos.

El Ingeniero José Luis Sánchez Guzmán, jefe de Programa de Planeación en el estado, así lo informó advirtiendo que la dependencia está próxima a cerrarlas para el ciclo agrícola 2018, las cuales han permanecido abiertas desde el 8 de enero, por lo que invitó a los productores inscritos en el padrón a acercarse a las oficinas antes del 31 de agosto para concluir el trámite de solicitud y de esta manera, recibir el incentivo perteneciente al ejercicio 2018; de lo contrario, pueden quedar fuera del programa.

A la fecha, la SAGARPA ha entregado el 93% del total del incentivo que incluye el componente, lo que significa que se ha tenido una derrama económica de 435 millones 377 mil 907 pesos, de un monto radicado por 470 millones 064 mil 779 pesos.

PROAGRO Productivo, antes PROCAMPO, pertenece al Programa de Apoyo a Pequeños Productores e incentiva la producción de los cultivos básicos de los trabajadores rurales que se encuentran registrados en el padrón del mismo, en donde cada año, de acuerdo al ciclo agrícola al que estén adscritos, ya sea Primavera-Verano u Otoño-Invierno, y al número de unidades de producción que posee el productor, reciben un apoyo de hasta 1,600 pesos por hectárea.

Subrayar que si el productor va a manifestar cambios en su registro deberá acudir con la documentación necesaria, la acreditación de la propiedad, comprobante de domicilio, credencial de elector, CURP, constancia de uso de agua (en caso de que aplique) y estar registrado en el Padrón Único de Beneficiarios.

Las fechas de apertura de ventanillas de este y otros componentes, se anuncian en la delegación de la SAGARPA Puebla, en los Distritos de Desarrollo Rural, en CADERS y en distintas presidencias municipales y de igual manera pueden consultarlas en la página www.gob.mx/sagarpa.

DESPACHA YA EN EL COLEGIO DE PUEBLA EL CONTADOR OMAR ÁLVAREZ ARRONTE

Despacha ya como director en El Colegio de Puebla, el contador Omar Álvarez Arronte, sustituyendo en el cargo al licenciado José Alarcón Hernández, quien tuvo un eficaz desempeño durante el tiempo en que estuvo al frente de esa institución del 4 de abril de 2016 al 20 de agosto de 2018..

El Colegio de Puebla fue creado con el decidido propósito de darle continuidad a las importantes tareas educativas en investigación social e impartición de enseñanza de posgrados, contando entre ellas Maestrías y Doctorados. En este renglón cuenta con profesionales como el doctor en educación Francisco de la Torre, con experiencia por sus más de 30 años en los servicios educativos, quien imparte cátedra en el Seminario de Tésis 2 y de Educación con Enfoque Formativo.

Fundado en 1984, durante el régimen gubernamental de Guilermo Jiménez Morales (1981-1987) tuvo su primer titular en Víctor Urquidi, El Colegio de Puebla es una institución de estudios superiores que da formación profesional, amén de aportar soluciones a la problemática territorial y ambiental, generada por la  modernidad y la globalización.

Omar Álvarez Arronte fue diputado federal por el PRI a la LVII Legislatura al Congreso de la Unión de 1997 a 2000 y es dueño de una larga trayectoria partidista dentro de las filas del tricolor el PRI, pero que en los último años haya ocupado otras responsabilidades en las administraciones de Rafael Moreno Valle Rosas y José Antonio Gali Fayad.

A CUENTA GOTAS

La fuerza del ex candidato presidencial del Partido Acción Nacional, Ricardo Anaya Cortés simple y sencillamente se demuestra con los liderazgos asignados  que tendrán en la Cámara de Senadores  y la Cámara  de Diputados, Damián Zepeda y Juan Carlos Romero Hicks, respectivamente.

Esto representa una derrota más para el ex mandatario poblano Rafael Moreno Valle Rosas, cuyas aspiraciones las tenía fijadas en el liderazgo del blanquiazul en el Senado de la República, curul que ya tiene por la vía plurinominal;  la presidencia del CEN del PAN, para la cual ha destinado mucho tiempo y recursos económicos , pero que seguramente no obtendrá vistas como están las cosas.

Para la entidad poblana se ha conformado la organización Maestros por México, que por lo pronto esta lidereado por el profesor Juan Durán y en el corto tiempo estarán en la lucha para impedir el retorno de la maestra Elba Esther Gordillo Morales y se manifestándose al mismo tiempo por la cancelación del lidereazgo de Juan Díaz de la Torre, por  desleales al organismo del SNTE.

De aquí a la celebración de su congreso en el 2019, un mar de conflictos sindicales esper al magisterio nacional.

Vuelve a las actividades periodísticas el colega Gabriel Sánchez Andraca, luego de más de un mes de estar ausente por haber sido  sometido a una intervención quirúrgica urgente de la cual salió muy bien librado y goza de cabal salud.  Bienvenido, Gabrielazo.

Ese día, su columna Pulso Político, aparecerá de nueva cuenta en el periódico digital diariodepuebla.com

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Lunes, 06 Agosto 2018 20:29

Hernández Deras, líder CNC

Columna | Juicio

Todo se prepara en el sector agrario del PRI, para la unción del nuevo presidente del Comité Ejecutivo Nacional de la Confederación Nacional Campesina, que no será otro que el duranguense exgobernador y actual Senador de la República,  Ismael Hernández Deras.

Esto acontecerá el 28 del presente mes, fecha de clausura del congreso nacional campesino que está programado para los días 26, 27 y 28 de agosto, a celebrarse seguramente en la ciudad de México, por la importancia que tiene este sector en la recpomsición del Partido Revolucionario Institucional.

El duranguense sustituto de Manuel Humberto Cota Jiménez, quien dejó la CNC en octubre de 2017 para ir en búsqueda de la gubernatura del estado de Nayarit, abanderado por el PRI, la cual perdió, por lo que Hernández Deras  cumplió por el resto de su periodo y ahora se convierte en el virtual presidente para atender el cuatrienio 2018-2022.  

Destaca el hecho de qué al asumir el mando del CEN de la CNC, lo primero que hizo fue exhortar a los diputados federales del Sector Campesino, a luchar por un presupuesto justo para el campo, amén de asumir el compromiso de exigir la inclusión del sector social en el Tratado de Libre Comercio de América del Norte.

Favorecen al duranguense su experiencia y capacidad de mendo no solamente en las áreas en las que se ha desenvuelto, sino en el terreno electoral. Por citar algunas acciones de su ya larga trayectoria como político priista, destacan los cargos de elección popular como presidente municipal del ayuntamiento de la capital de Durango  (31994-1997), diputado federal al Congreso de la Unión (1997-2000); Senador de la República (2000-2004); gobernador constitucional del estado (2004-2010) y Senador de la República (2012-2018).

Esta por cumplir, el próximo 20 de febrero de 2019, los 55 años de edad. Nació en San Francisco del Mezquital, Durango.

De los 28 a los 30 años de edad fue presidente del CDE del PRI y teniendo esa edad fue electo diputado federal y antes de terminar su periodo constitucional (1994-1997), fue secretario general de la Confederación Nacional de Organizaciones Populares del estado de Durango, de 1995 a  1998.

Esa es la trayectoria que avala al que será a partir de este fin de mes, nuevo presidente de la Confederación Nacional Campesina.

PUEBLA Y 50 MUNICIPIOS PRODUCTORES DE PERA, EN EL PRIMER LUGAR: SAGARPA

Con la primera posición a nivel nacional, Puebla alcanzó una producción de 11 mil 363 toneladas de pera, uno de los frutos más característicos de esta época y esencial para los tradicionales Chiles en Nogada.

El delegado de la SAGARPA, Germán Barnard Alcaráz, dio a conocer las cifras del Sistema Nacional de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (SIAP), que ubica a los municipios de Huejotzingo con 2 mil 373.5 toneladas; Chiautzingo, 1,066.8M;  Tlatlauquitepec 634.2;  Zacatlán, 591.7  y Teziutlán con 582 toneladas  como los principales productores de pera en la entidad poblana, además de municipios como Xiutetelco, Calpan, San Jerónimo Tecuanipan, Soltepec, Tochimilco, San Martín Texmelucan y Domingo Arenas.

El funcionario federal aseveró que la entidad poblana cuenta con una superficie total de 1,930 hectáreas dentro de los 50 municipios productores del fruto, lo que representa un valor total estimado de 32 millones 662 mil 280 pesos, abasteciendo a mercados locales y a centrales de abasto de México, Hidalgo y Tlaxcala, entre otros.

Las peras a diferencia de la mayoría de las frutas procedentes de los árboles caducos, presentan mejor calidad cuando se cosechan en un estado ligeramente verde. Durante los meses de agosto y septiembre se obtiene más de la mitad de la cosecha anual.

En el mundo existen más de dos mil variedades de peras, las cuales varían de forma, color y tamaño, destacando por su comercialización las variedades Anjou, Bartlett, Bosc, Seckel y Kieffer.

El uso gastronómico de la pera (pyrus communis), también puede encontrarse en la elaboración de gelatinas, conservas en almíbar, licores, mermeladas, vinos (especialmente sidras), jugos, entre otros alimentos. De igual manera, se emplea para prevenir la obesidad, diabetes, presión arterial, enfermedades cardíacas, infecciones en la sangre, estreñimiento, alergias, gastritis y el cáncer.

REPUGNA A LA SOCIEDAD EL ASESINATO DEL JOVEN ESTUDIANTE ARTURO CASTAGNÉ THOMAS se encontraba.

El artero crimen cometido en la escalinata de acceso al Hotel Camino Real, en agravio del joven estudiante veracruzano del Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey, Arturo Castagné Thomas, hijo del empresario y político Arturo Castagné Couturier y de la señora Claudine Thomas Meunier, pone en evidencia una vez más la inseguridad reinante en Puebla, la ineficiencia de los cuerpos de seguridad pública, la obligada corrupción que sigue tan campante, así como la obsoleta seguridad privada del hotel, que no fue capaz de atender esa emergencia violenta que se dio en sus propias narices, por lo que el presunto asesino se dio a la fuga tranquilamente.

A lo anterior hay que agregarle qué en la Puebla, de “las mil y una empresas” dedicadas a vender seguridad privada, la mayor parte de ellas no tienen al personal ni capacitado ni con armas. Solo en unos cuantos casos se da la presencia de elementos debidamente uniformados y con armas autorizadas por las autoridades militares  para combatir a la delincuencia organizada en caso de agresiones a sus representados o clientes, como usted quiera llamarlos.

Ahora solo se espera que las cámaras del hotel, hagan el milagro y sirvan para identificar plenamente al autor del asalto y hoy homicida del joven estudiante que solo vino a Puebla a encontrar la muerte.

Este asesinato ha causado en Puebla, la repugna total de las diferentes capas de la sociedad. 
 
A CUENTA GOTAS

¿A cuanto ascenderá la suma de baches que la actual administración municipal heredará a la presidenta electa Claudia Rivera Vivanco? Se le acumulan las herencias y estas pasan a formar parte importante de la agenda política y “la calada” con lo que algunos grupos plenamente identificados piensan recibirla para hacerle la vida de cuadritos.

Este jueves 9 de agosto, se conmemora el XXXII aniversario del fallecimiento del presidente municipal de Puebla, Jorge “Coco” Murad Macluf, por lo que la ceremonia luctuosa anual que antes se celebraba en la Rotonda de los Hombres Ilustres del parque funerario Valle de los Ángeles, se hará en el atrio de la iglesia de Santo Domingo a partir de las 11.00 horas.

Por primera vez, un familiar directo del desaparecido político nacido en la ciudad de Tehuacán, su nieto Jorge Murad Kopel, será el orador oficial del acto luctuoso. El joven poblano es hijo del doctor Jorge Murad González, funcionario y político, quien murió en forma por demás inesperada luego de haber sido trasladado de Chignahuapan a Puebla, lugar donde se encontraba.

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*La Ley Federal de Salud Animal (LFSA) tipifica como delito el uso de 32 sustancias en la engorda de ganado y aves.

Con la finalidad de proteger la salud humana, el bienestar de los animales y la inocuidad de los cárnicos que llegan a la mesa de los mexicanos, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) emitió el “Acuerdo por el que se da a conocer el listado de sustancias o productos prohibidos para uso o consumo en animales destinados al abasto”.

El acuerdo publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF) contiene un listado de 32 sustancias que no deben utilizarse para el consumo de los animales, que emitió el organismo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), derivado de la atribución que la Ley le otorga para la aplicación de medidas zoosanitarias que tienen el objetivo de proteger la salud humana y de los animales.

Es importante comentar que esta medida se suma a las acciones que realiza el SENASICA para evitar la Resistencia a los Antimicrobianos (RAM), pues 16 de las sustancias que contiene el listado son antimicrobianos; tres promotores hormonales; tres promotores Beta-Agonistas; cinco antiparasitarios; dos colorantes y un promotor arsenical, considerados como carcinogénicos; un antihistamínico Alfa-Agonista y un anticoagulante.

Entre las sustancias prohibidas destacan el clenbuterol, los pigmentantes sintéticos del grupo de los sudanes y el Carbadox (QCA) que está prohibido para todos los porcinos adultos, y para todas las edades de las demás especies animales destinadas para el abasto, en apego a la disposición legal aplicable.

Cabe recordar que la Ley tipifica como delito que será sancionado con prisión de tres a siete años y multa de diez mil a cincuenta mil días de salario mínimo, a las personas que ordenen el suministro o suministre a animales destinados al abasto alguna sustancia o alimento prohibido.

De igual manera, será objeto de sanción quien importe, posea, transporte, almacene, comercialice o realice actos con cualquier sustancia cuyo uso esté prohibido para alimentación de animales.

Asimismo, se indica que se presumirá que existe la intención de adicionar sustancias prohibidas a los alimentos o bebidas de animales cuyos productos o subproductos estén destinados al consumo humano, cuando las sustancias a que se refiere el mencionado artículo se encuentren en el interior de establecimientos dedicados a la producción animal o a la fabricación y expendio de alimentos para ganado.

En ese caso, se impondrá una pena de cuatro a ocho años de prisión y multa de quinientos hasta tres mil veces el salario mínimo y, en caso de reincidencia, se duplicará la pena y la multa.

Cabe recordar que el 5 de marzo de 2012, se publicó en el DOF el "Acuerdo por el que se modifica el diverso por el que se establece la clasificación y prescripción de los productos farmacéuticos veterinarios por el nivel de riesgo de sus ingredientes activos", el documento dispone la prohibición del empleo de sustancias o productos en animales destinados al consumo humano.

Además, de las mencionadas, las sustancias prohibidas son cloranfenicol; clorhidrato de fenilefrina; cristal violeta; cumarina en saborizantes artificiales; dienoestrol; dietilestilbestrol (DES); dimetridazol; feniltiouracilo; furaltadona (AMOZ), y furazolidona (AOZ).

Asimismo, también se encuentran las sustancias hexoestrol; lindano; metiltiouracilo; metronidazol; nifupirazina; nifuraldezona; nitrofurantoina (AHD); nitrofurazona; nitrovin (nitrovina); olaquindox (MQCA); orciprenaline; oxazolidona; propiltiouracilo; rodinazol o ronidazol; roxarsona (3-Nitro); salbutamol; tapazol; tinidazol, y tiouracil.

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Inaugura el secretario Baltazar Hinojosa la 12 edición de EXPORESTAURANTES y PESCAMAR.

El crecimiento del sector agroalimentario de México debe cuidarse porque genera importantes divisas al país, más que el petróleo, remesas o el turismo, en un contexto  global de retos y desafíos, por lo que debe estar vigilado y blindado para que siga esta dinámica de desarrollo en beneficio de los productores del campo y del país.

Así lo afirmó el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Baltazar Hinojosa Ochoa, quien aseguró que en la próxima administración, el sector agroalimentario mexicano no empezará de cero, ya que el campo y los mares de nuestro país registran un crecimiento paulatino que lo ha llevado a ocupar los primeros lugares a nivel mundial en productos agrícolas, pecuarios  y pesqueros, como son hortalizas, proteína animal, atún y camarón, entre otros.

En el marco de la inauguración de la 12 edición de EXPORESTAURANTES y PESCAMAR, el titular de la SAGARPA subrayó que el sector agroalimentario del país avanza bien, con un valor de la producción nacional de cerca de un billón de pesos (un millón de millones), números que son muy importantes en la aportación al Producto Interno Bruto (PIB) y para el campo mexicano.

Precisó que este rubro agropecuario y pesquero cerrará el 2018 con una generación de divisas por alrededor de 35 mil millones de dólares, a través de la exportación de  productos como aguacate, berries y camarón, lo que habla del esfuerzo realizado en los últimos años.

Estos datos positivos, indicó, colocan al país con un superávit en su balanza comercial agroalimentaria, con la exportación de 20 por ciento más de lo que importamos de alimentos, lo que no ha sido afectado por la incertidumbre generada por la modernización del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN).

Señaló que la Reforma Financiera tiene mucho que ver porque se han destinado mayores recursos mediante créditos con tasas preferenciales a los productores y productoras del campo nacional, aunado a los programas estratégicos de la SAGARPA.

Mencionó que en el tema de granos, se cuenta con la participación de 240 mil productores en 10 cultivos importantes, entre los que destaca el maíz blanco (para consumo humano), del que somos autosuficientes al producir 27 millones de toneladas y exportar un excedente de un millón y medio de toneladas.

Sin embargo, acotó que existen importaciones de maíz amarillo, pero éstas son utilizadas como insumo por el sector pecuario, con el objetivo de generar proteína animal para el mercado nacional e internacional.

Demuestran pescadores, potencial productivo de mares y acuacultura en México

Durante la feria “PESCAMAR 2018”, organizada por la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) que dirige Mario Aguilar Sánchez, participan 45 expositores, de catorce estados, que producen camarón, sardina, tilapia, bagre, trucha, calamar, e incluso totoaba a través de la acuacultura.

Este importante evento, que se constituye en una tradición anual, contó con la participación de empresarios nacionales del sector atunero, así como de los secretarios de pesca y acuacultura de los estados de Baja California, Tamaulipas y Michoacán, entre otros.

El titular de la CONAPESCA informó que la producción pesquera y acuícola 2017 rebasó los dos millones de toneladas, con valor de más de 40 mil millones de pesos, presentando una tasa media de crecimiento del 18 por ciento en los últimos cinco años.

Con estos datos, México se coloca como uno de los principales productores pesqueros y acuícolas ubicándose en el lugar 17 a nivel mundial y tercero en América Latina, derivado del esfuerzo diario de más de 300 mil pescadores y acuacultores.

Destacan por su relevancia, el pulpo que ocupa el tercer lugar mundial; el atún; quinto lugar; así como camarón y sardina donde se consolida en séptimo lugar.

De los 44 expositores participantes en “Pescamar 2018”, 31 son comités sistemas producto y 13 son empresas. Esta importante feria de pescados y mariscos, en la que se espera se concreten valiosos acuerdos de negocios, concluirá el viernes 29 de junio.

En su recorrido por los stands del pabellón de “PESCAMAR 2018”, en diálogo con los productores pesqueros y acuícolas, el titular de la SAGARPA, Baltazar Hinojosa Ochoa, destacó la necesidad de apoyar a este sector productivo con una política que debe continuar o valorarse en su momento para que puedan conseguir los protocolos necesarios para entrar a otros mercados “porque además de abastecer el consumo nacional, nuestro mercado es mundial y hay que tocar las puertas”.

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