Jueves, 13 Octubre 2016 00:32

Sandy Carrera, universitaria UTTECAM, 2o lugar internacional en foro de ciencia en Argentina

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Sandy Carrera Altamirano, alumna del Programa Educativo de Mecatrónica de la Universidad Tecnológica de Tecamachalco obtuvo el 2° Lugar en el 7° Foro de Ciencias y Civilización organizado por la Asociación Vida y Ciencias con sede en la Universidad Autónoma de Entre Ríos en la República Argentina, durante los días 7 y 8 de octubre 2016.El Proyecto Parkinson: Neutralizando el Movimiento, consiste en la realización de un dispositivo electrónico que le permite a la persona que tiene este padecimiento, ingerir alimentos sin la ayuda de terceros.Sandy Carrera a su regreso fue recibida personalmente por el Rector de la Universidad Tecnológica de Tecamachalco, Ingeniero Raúl Erasmo Álvarez Marín, quien reconoció el logro internacional de la universitaria llevando a lo alto el nombre de México, de Puebla y de la UTTECAM.
Miércoles, 12 Octubre 2016 11:45

Le Cordon Bleu: la mejor escuela de gastronomía a nivel mundial

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• Los chefs de Le Cordon Bleu trabajan en las mejores cocinas y restaurantes con estrellas Michelin, las cuales son los máximos medidores de excelencia en el sector gastronómico.• Más de 14 millones de libros de Le Cordon Bleu se han vendido en todo el mundo.Le Cordon Bleu, ofrece el mejor nivel internacional para la formación de profesionales de gastronomía, arte culinario y hospitalidad; en 1998 firmó una importante alianza con la Universidad Anáhuac para brindar programas de licenciatura, cursos y diplomados en las áreas turístico-gastronómicas.En días pasados, Le Cordon Bleu París inauguró sus nuevas con la presencia de más de 600 invitados, para conmemorar la ocasión, más de 20 embajadas de todo el mundo, y Philippe Goujon, Alcalde del Distrito 15 de París, en compañía de Mr. André J. Cointreau, Presidente de Le Cordon Bleu Internacional, cortaron la cinta azul que simboliza la apertura oficial de la nueva sede del Instituto.Durante el evento, se presentó una exposición de la evolución de las técnicas culinarias, así como también se mostró la historia de Le Cordon Bleu que inició hace más de 120 años como una pequeña escuela culinaria, y que hoy en día es una red conformada por más de…
Lunes, 10 Octubre 2016 11:53

La Universidad Anáhuac organiza el Segundo Concurso Académico Nacional “Calavereando”

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Como parte de los proyectos participantes en el Festival Puebla Ciudad Creativa, organizado por la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo del Ayuntamiento de Puebla, la Universidad Anáhuac anunció el Segundo Concurso Nacional “Calavereando”, prueba que tiene como objetivo fomentar la creatividad y reconocer el talento académico, a través del diseño de los jóvenes tanto de preparatoria como de universidad en el marco de la celebración del Día de Muertos.En rueda de prensa, la Mtra. Ruth del Carmen García Rivera, Coordinadora de la Escuela de Diseño de la Universidad Anáhuac, compartió que hace algunos años, José Guadalupe Posada, pintor y caricaturista mexicano creó a la famosa Catrina “sonriente y elegante mujer con sombrero de ala ancha, que se convirtió en una de las más importantes tradiciones que tenemos en México, logrando que cientos de artistas, pintores y diseñadores comenzaran a rendirle homenaje de diferentes maneras”.En este sentido, la académica de la Universidad Anáhuac, explicó que los versos llamados Calaveritas son una de las formas de homenajear a la Catrina, es por esto que Calavereando nace como un medio para formar parte de dichos cumplidos que se le hacen a nivel nacional e internacional, impulsando al mismo tiempo el talento de…
Jueves, 06 Octubre 2016 12:57

Egresada UDLAP gana Premio Nacional de Ensayo sobre Fotografía 2016

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Cholula, Puebla, a 6 de octubre de 2016.- Egresada de la Licenciatura de Relaciones Multiculturales de la Universidad de las Américas Puebla, María Tercero Tovar obtuvo el Premio Nacional de Ensayo sobre Fotografía 2016, gracias a su proyecto de tesis “De la ceguera a la imagen: Acercamiento etnográfico a la fotografía de ciegos en México”, dentro de la categoría A, investigador en formación, reconocimiento que ha sido otorgado por el Centro de la Imagen de la Secretaría de Cultura Federal.El Centro de la Imagen es una institución pública, adscrita a la Secretaría de Cultura, cuyos objetivos son difundir, preservar y reflexionar sobre la fotografía por medio de exposiciones, programas educativos, publicaciones y la conformación de un acervo. En sus instalaciones, se han llevado a cabo alrededor de 360 exposiciones en torno a la fotografía y la imagen de artistas nacionales e internacionales que lo han consolidado como un referente nacional e internacional. Sus actividades incluyen también talleres, seminarios y presentaciones, así como dos de los eventos más relevantes para la comunidad fotográfica en México: la Bienal de Fotografía y Foto México.El jurado del Premio Nacional de Ensayo sobre Fotografía 2016 fue integrado por Luis Rodrigo Alonso, crítico y especialista en…
Jueves, 06 Octubre 2016 09:00

UTTECAM presenta el billete de lotería XX aniversario

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• Con motivo de sus XX Años de Transformación Educativa se sortearán 19 mdp el 26 de OctubreLa Lotería Nacional para la Asistencia Pública emitirá a partir del 14 de octubre un billete conmemorativo al XX Aniversario a la Universidad Tecnológica de Tecamachalco, así lo dio a conocer el Rector, Ingeniero Raúl Álvarez Marín.“La UTTECAM celebra 20 años fomentando la excelencia académica y ha sido distinguida por la Lotería Nacional, cómo la primera UT en el país en salir en un billete de lotería, lo cual es motivo de orgullo, para todos los que formamos parte de esta Casa de Estudios, expresó.Ante universitarios, directivos, personal docente y administrativo de la UTTECAM, Álvarez Marín informó que se sortearán 19 millones de pesos, teniendo como premio mayor 10 millones divididos en 2 series. El sorteo tendrá lugar el miércoles 26 de octubre en las instalaciones de la Lotería Nacional en la Ciudad de México. Detalló que la emisión es de tres millones doscientos mil cachitos, que circularán en toda la República. Álvarez Marín destacó que con este billete se promociona a la Universidad Tecnológica de Tecamachalco a nivel nacional, reconociendo con ello el trabajo que realizan sus profesores, sus alumnos y su…
Miércoles, 05 Octubre 2016 20:12

Integrantes del Movimiento Popular Estudiantil con Columnistas

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Raúl Carpinteyro Vera, Nicandro Juárez Torres, Leonardo Macías Betanzos, Juan José Barrientos Granda, Rubén Tejeda Reza y José Peña Islas sostuvieron una reunión con representantes de diversos medios de comunicación.
Lunes, 03 Octubre 2016 11:10

Universidad Anáhuac organiza IV Congreso Internacional de Turismo y Gastronomía

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• El 12 y 13 de octubre especialistas en turismo y gastronomía se reunirán en la Universidad Anáhuac Puebla. La Universidad Anáhuac recibirá a grandes personalidades del sector turístico – gastronómico en el cuarto Congreso Internacional de Turismo y Gastronomía (CITUR), el cual abona al desarrollo de dicha industria en Puebla, ya que según datos de la Secretaría de Turismo con el paso de los años, el turismo se ha convertido en una actividad económica que representa una oportunidad de crecimiento para las localidades que reciben una gran cantidad de visitantes. Algunos de los participantes que destacan en el programa de CITUR: el Chef José Alfredo Jiménez Arrizon, Chef Ejecutivo del hotel de lujo Dimonds Marival Residences Luxury Resort; el Mtro. Luis Javier Cué de la Fuente, Fundador del restaurante El Mural de los Poblanos; el Lic. Marco Antonio Prosperi Calderón, Presidente de CANACO; el Mtro. Gerardo Corro Amador, Director General de la empresa de consultoría turística Alta Gestión Estratégica en Turismo; el Chef Pedro Evia Puerto, Director del restaurante K’u’uk, el cuál fue reconocido por la revista Travel & Leisure con el Premio a «Mejor Restaurante» Nuevo. En rueda de prensa, el Dr. Javier Ruiz Hermoso, Director de la…
Viernes, 30 Septiembre 2016 16:30

Anuncia UDLAP 4º Encuentro Proactiva de Sustentabilidad

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En conferencia de prensa la universidad de las Américas Puebla, da a conocer la realización del 4º Encuentro Proactivo de Sustentabilidad que se realizara de manera conjunta con Grupo Productivo Mexicano, a través de Sustenta Centro de Responsabilidad Social mismo que señalan se ha convertido en referente de la zona centro del país en el tema de responsabilidad.En el caso la maestra Ailona Starostenko quien es directora de Sustenta- Centro de Responsabilidad Social, dijo que este encuentro está abierto a la sociedad por lo que hace una invitación general para quienes quieran asistir a dicho evento a celebrarse el próximo 14 de octubre, teniendo como sede el teatro del Complejo Cultural Universitario.Dijo que este 4º Encuentro Proactivo de Sustentabilidad titulado “Coordenadas de la Sustentabilidad” estará formado por la participación de 13 ponentes y 2 paneles de expertos, esto además de 6 workshops así como el pabellón de OSC y el pabellón de empresas responsables.Agrego que entre los ponentes que participan esta ocasión están Marco Antonio Pérez Ruiz quien es coordinador del pacto Mundial de Naciones Unidas, Alejandro Martí director de Asuntos Corporativos de Provident, Gwenaelle Gerard director general de Asuntos Corporativos de Provident entre otros.Finalmente el costo para este encuentro…
Miércoles, 28 Septiembre 2016 00:04

Universidad Anáhuac Puebla, inaugura su cuarto Foro de Turismo y Gastronomía

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• Actualmente existen más de 1,200 millones de personas viajando por el mundo.En el marco del Día Mundial del Turismo, la Universidad Anáhuac organizó la cuarta edición del Foro de Turismo y Gastronomía, un encuentro en el que líderes de dicho ámbito, se reúnen para reflexionar acerca de los elementos que han contribuido a que el turismo se haya convertido en una parte fundamental en la vida de la mayor parte de las personas, así como para analizar las próximas tendencias del sector.Para comenzar el evento, el Lic. Roberto Trauwitz Echeguren, Secretario de Turismo del Estado de Puebla e invitado especial del Foro, compartió que el mundo tiene entornos demandantes que necesitan productos afines, mismos a los que ha respondido Puebla con la fuerte inversión que se ha generado en infraestructura turística, logrando con esto rebasar los 13 millones de visitantes durante el 2015 e incluso registrar un crecimiento del 7.3% en lo que va del 2016, duplicando la derrama económica turística a 12 mil millones de pesos.Posteriormente las personalidades que se reunieron para analizar el tema turístico fueron: Lic. Ángeles Sánchez López, egresada Anáhuac, quien fue Coordinadora de Responsabilidad Empresarial en Grupo Xcaret, logrando obtener la certificación internacional “Earth…
Viernes, 23 Septiembre 2016 07:10

Sesenta Años de Autonomía de la BUAP

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En 1956, la Universidad de Puebla alcanzó formalmente su autonomía.A lo largo del siglo XX, la lucha por la autonomía universitaria transcurrió en medio de la lucha entre liberales y conservadores, izquierda y derecha, dentro y fuera de los recintos escolaresEn Puebla, finalmente se obtiene en 1956, con el aval de ambos sectores, acotada por la implantación del llamado “Consejo de Honor”, y gracias a una estrategia estudiantil muy pragmática, por parte de la Federación Estudiantil Poblana.Con astucia y sensibilidad, los dirigentes de la FEP posiblemente tuvieron en cuenta los hechos del contexto político nacional, como la gran huelga nacional de más de 70 mil estudiantes que encabezaban líderes del Instituto Politécnico Nacional y el movimiento magisterial de la sección 9 del SNTE, entre otros. A nivel estatal el gobierno a 60 días de concluir su periodo constitucional tenía necesidad de reconocimiento por parte de la comunidad universitaria que se había opuesto a la militarización de su institución y la separación de la preparatoria.Tanto el gobierno federal como el estatal usaron la vieja petición de autonomía para diferenciar la actitud de los estudiantes poblanos con las exigencias de mayores subsidios de los huelguistas que eran acusados de polipillos, polifacinerosos y…

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