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- La institución entrega reconocimientos y constancias por su labor en vinculación e innovación en 2025, y reafirma su compromiso con la transferencia de conocimiento y la propiedad industrial.

TECAMACHALCO, Pue.- El fortalecimiento de la innovación, la transferencia tecnológica y la protección del saber se impulsa mediante el reconocimiento al trabajo académico. En este marco, la Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM), a través de la Secretaría de Vinculación, realiza una ceremonia para entregar diplomas de reconocimiento a 80 académicos que impartieron servicios tecnológicos al sector productivo durante 2025, así como constancias a quienes participaron en la Jornada de Capacitación del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) 2025. El acto destaca la contribución académica en materia de innovación, transferencia tecnológica y protección del saber.

Durante el año 2025, el personal docente participó en proyectos orientados al fortalecimiento de la vinculación con empresas y organismos, lo que permite aplicar capital intelectual especializado en beneficio del desarrollo local. Asimismo, la capacitación impartida por el IMPI fortalece competencias en propiedad industrial y resguardo de activos intelectuales.

El rector, Salvador Fernández Lozada, señala que esta distinción visibiliza el compromiso del cuerpo académico con la generación de soluciones para el sector productivo. “El trabajo de nuestro personal docente impacta de manera directa en la competitividad regional y consolida una cultura académica basada en la creación tecnológica y la responsabilidad social”, afirmó.

Esta acción se alinea con la visión humanista y de bioética social que impulsa el Gobierno del Estado de Puebla, encabezado por el gobernador, Alejandro Armenta Mier, en concordancia con la política nacional que dirige la presidenta, Claudia Sheinbaum Pardo; quienes consolidan estrategias que priorizan la experiencia técnica como herramienta de bienestar colectivo.

Para la comunidad universitaria y la sociedad, la entrega de estos reconocimientos representa la validación del trabajo académico que favorece la productividad empresarial, promueve la cultura de la propiedad intelectual y consolida el posicionamiento institucional de la UTTECAM como referente en innovación aplicada al desarrollo en el estado.

- Estudiantes de Agricultura Sustentable y Protegida fortalecen su formación mediante talleres especializados, innovación tecnológica y vinculación productiva con empresas del sector, dirigidas por egresados de la universidad.

TECAMACHALCO, Pue.– En el marco del Día del Agrónomo 2026, la Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) lleva a cabo una jornada académica y tecnológica los días 18, 19 y 20 de febrero, dirigida a estudiantes de la carrera de Agricultura Sustentable y Protegida, con el objetivo de fortalecer su preparación profesional mediante capacitación especializada, prácticas en campo y espacios de vinculación con el ámbito productivo.

Durante la inauguración, el rector Salvador Fernández Lozada destacó que la formación integral de las y los estudiantes requiere aprendizaje práctico, actualización constante y responsabilidad social. Señaló que estas acciones responden a la directriz del Gobierno del Estado de Puebla, encabezado por el gobernador Alejandro Armenta Mier, de impulsar un campo más tecnificado, sustentable y con sentido humano, en concordancia con la política nacional que encabeza la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo.

Durante el primer día de actividades, alumnas y alumnos del segundo cuatrimestre participaron en talleres de Inocuidad Agrícola y BUMA (Buenas Prácticas en el Uso y Manejo de Agroquímicos), impartidos por especialistas del Consejo Estatal de Sanidad Vegetal del Estado de Puebla. Las sesiones abordaron el uso adecuado de equipo de protección, el triple lavado y la calibración de equipos de aspersión, con énfasis en el cumplimiento de la normativa sanitaria y la producción responsable de alimentos.

Para los grupos de quinto cuatrimestre, se llevó a cabo una capacitación sobre el uso de drones en la aspersión de cultivos en el Campo Experimental de la carrera, con acompañamiento de la empresa Aerocampo. En tanto, jóvenes de octavo asistieron a un taller de instalación de paneles solares para sistemas de bombeo agrícola, impartido por expertos de Simbiosis Agrícola, con el propósito de promover energías limpias y eficiencia en el uso de recursos.

El evento transcurrió con ponencias magistrales como: “El emprendimiento: un caso de éxito Campo Expert”, “Tecnología que nace con nuestra semilla” y “Oportunidades y retos en el agro al día de hoy”, además de la exposición de empresas del gremio agroindustrial, lideradas por exalumnos de la UTTECAM; para el cierre de la jornada se realizarán actividades deportivas que fortalecen la integración universitaria.

Estas acciones permiten conocer experiencias reales del sector, especialmente aquellas impulsadas por egresados que hoy encabezan proyectos productivos, y visualizar oportunidades laborales. Con ello, la universidad reafirma su compromiso con una educación sustentable, orientada al desarrollo regional y al bienestar colectivo, en sintonía con las acciones del Gobierno del Estado de Puebla.

- Destacan avances académicos, vinculación productiva, inclusión y fortalecimiento institucional.

TECAMACHALCO, Pue. – La Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) presentó su Informe Ejecutivo de Actividades correspondiente al periodo del 1 de noviembre de 2025 al 31 de enero de 2026, en el marco de la Primera Sesión Ordinaria del Consejo Directivo, encabezada por el titular de la Oficina de Enlace Educativo de la Secretaria de Educación Pública Federal, Miguel Ángel Adauta Hoyos y el director de Universidades e Institutos de la Subdirección de Educación Superior, Irvin Alejandro Córdova Guerrero.

El rector, Salvador Fernández Lozada, destacó que estas acciones promueven la excelencia educativa y la permanencia estudiantil, en concordancia con la visión humanista y de bioética social que impulsa el gobernador Alejandro Armenta Mier, alineados al proyecto nacional de la presidenta Claudia Sheinbaum.

En el Eje Académico, la institución fortaleció la formación de 3 mil 180 personas con actualización científica y capacitación de 58 docentes. También profesionalizó a 34 integrantes del personal directivo y administrativo. Ofreció apoyo psicopedagógico, así como charlas sobre salud mental y liderazgo a 467 estudiantes, además de atención en bienestar emocional a 546 alumnos. El programa de tutorías logró 92 por ciento de cobertura para 2 mil 600 alumnas y alumnos, mientras que 66 participaron en formación sobre derechos de las personas con discapacidad y prevención de la violencia, con enfoque inclusivo y de perspectiva de género.

En materia de Vinculación, desarrollaron proyectos tecnológicos para 10 participantes e impulsaron el crecimiento académico de 702 estudiantes a través de visitas industriales. El 83 por ciento de los egresados encuestados labora actualmente y 51 fueron vinculados con empresas en áreas estratégicas. Asimismo, 214 egresados participaron en cursos especializados y 569 estudiantes se beneficiaron a través de convenios para estadías y servicio social, lo que contribuye al avance productivo regional.

En el Eje de Extensión Universitaria, mil 96 aprendientes participaron en actividades deportivas que impulsan su desarrollo integral, mientras que 168 fortalecieron identidad y valores mediante expresiones artísticas y tradiciones.

En Gestión Institucional, la universidad entregó 40 becas de titulación al alumnado en condición vulnerable, aseguró conectividad para 2 mil 990 usuarios y acceso a bibliotecas digitales para 2 mil 821 personas. Adecuó espacios para personas con discapacidad y fortaleció el control interno con apego a la transparencia y la eficiencia administrativa.

Finalmente, el rector señaló que los resultados son fruto del trabajo conjunto de la comunidad universitaria y reiteró el compromiso de impulsar una educación incluyente y de excelencia. “La formación integral de las y los estudiantes responde al compromiso social que compartimos con el Gobierno del Estado de Puebla; seguiremos Pensando en Grande para ampliar oportunidades y fortalecer el desarrollo regional”, concluyó.

•    La casa de estudios participó en actividades por el Día del Amor y la Amistad; el evento respalda el emprendimiento estudiantil con impacto social.

TECAMACHALCO, Pue. - La Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) llevó a cabo la segunda edición del “Mercadito UTTECAM” con motivo del Día del Amor y la Amistad, con el propósito de impulsar la venta y difusión de artículos y productos elaborados por estudiantes emprendedores. La actividad se realizó en las instalaciones de la institución e incluyó la dedicatoria de la tradicional serenata, con la asistencia activa de la comunidad universitaria.

Durante su mensaje, el rector, Enrique Salvador Fernández Lozada, destacó que esta iniciativa fortalece la formación integral del alumnado al vincular la preparación académica con experiencias reales de mercado. “El Mercadito UTTECAM representa una oportunidad para que las y los estudiantes consoliden sus proyectos productivos, desarrollen habilidades empresariales y generen ingresos a partir de su talento y creatividad”, señaló.

El recorrido por los distintos stands permitió conocer la diversidad de productos elaborados por las y los aprendientes, quienes ofrecieron artículos alusivos a la fecha, así como creaciones elaboradas en sus programas académicos. La actividad fue coordinada por la Licenciatura de Negocios y Mercadotecnia e Ingeniería en alimentos, quienes organizaron la logística y promovieron la participación estudiantil en todas las carreras.

Con acciones de esta naturaleza, la UTTECAM refrenda su responsabilidad de aportar al fortalecimiento social y económico de la región, en armonía con la visión humanista que impulsa el gobernador Alejandro Armenta, y en concordancia con la política nacional que promueve la presidenta, Claudia Sheinbaum Pardo, orientada a ampliar espacios de crecimiento y bienestar para la juventud.

- Con el apoyo de la SECIHTI Puebla, alumna desarrollará un proyecto de investigación en España con impacto regional y social.

TECAMACHALCO, Pue.- La Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) realizó el abanderamiento institucional de la alumna Eliza Luna Maldonado, del Programa Educativo de Procesos Alimentarios, quien llevará a cabo una estancia de investigación en la Universidad de Cádiz, en España, durante los meses de febrero, marzo y abril. La actividad tuvo como propósito formalizar el inicio de esta experiencia académica y documentar su ejecución como parte de la estrategia de transferencia de conocimiento científico de la institución.

El estudio científico se lleva a cabo con el apoyo coordinado de la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (SECIHTI Puebla), como parte de las acciones para fortalecer el desarrollo educativo y científico. Durante este periodo, la joven investigadora desarrollará el proyecto titulado “Análisis y determinación de compuestos bioactivos en pulpas y cáscara de pitaya (Stenocereus spp.) para la elaboración de productos comerciales de la cadena productiva de frutos de cactáceas en la Mixteca poblana”, cuyo objetivo es evaluar el potencial de aprovechamiento y posicionamiento en el mercado de este fruto regional, bajo un enfoque de innovación, sustentabilidad y beneficio social.

Durante su mensaje y ante la presencia de familiares de la alumna, el rector Salvador Fernández Lozada señaló: “Este abanderamiento simboliza el compromiso y la responsabilidad institucional que nuestra estudiante asume al representar a la UTTECAM. Confiamos en que esta experiencia contribuirá a su desarrollo profesional y aportará conocimientos valiosos para nuestra comunidad académica y para la región”. Por su parte, Eliza Luna Maldonado expresó que esta oportunidad le permitirá aplicar sus conocimientos en un contexto internacional y contribuir al crecimiento de la Mixteca poblana mediante la ciencia.

Este esfuerzo académico se alinea con la visión del gobernador, Alejandro Armenta, y con la política educativa impulsada a nivel nacional por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, que promueven un enfoque humanista y de ética aplicada al bienestar social en la educación superior. Con acciones como esta, la UTTECAM refrenda su responsabilidad con la formación de profesionales al servicio de la sociedad y de nuestro país.

– Se impulsa la empleabilidad en la región al vincular a estudiantes y egresados con empresas de la región que ofrecieron mil 70 vacantes, para promover el bienestar, la justicia social y el desarrollo económico.

TECAMACHALCO, Pue. – En el marco de la Feria del Empleo y Encuentro de Egresados UTTECAM 2026, el gobierno que encabeza el mandatario Alejandro Armenta, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo (SEDETRA) y la Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM), llevó a cabo la inauguración de la primera oficina en el estado del Centro Integral de Transformación para la Seguridad Económico-Laboral (CITSEL), con el objetivo de fortalecer la calidad de vida, la inclusión social y el desarrollo económico en Puebla.

El secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gerardo Gabriel Chedraui, afirmó que el acuerdo de colaboración entre la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo (SEDETRA) y la Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM), fortalece la vinculación de la comunidad estudiantil y de las y los egresados con empresas del ámbito estatal y regional, facilita su inserción laboral y amplía las oportunidades de empleo en la región. Asimismo, subrayó que estas acciones se alinean con la política pública del gobernador Alejandro Armenta y la presidenta Claudia Sheinbaum.

Durante la inauguración, el rector de la UTTECAM, Salvador Fernández Lozada, destacó a las y los estudiantes como agentes de transformación social y subrayó que la universidad se consolida como un espacio de formación, encuentro y oportunidades. Añadió que este esfuerzo está orientado a la construcción de un mejor futuro para Puebla y el país, bajo una visión de responsabilidad social y compromiso comunitario.

La feria de empleo permitió la vinculación de ocho empresas de la región con alumnas, alumnos y egresados, al ofrecer mil 70 vacantes, lo que fortalece la articulación entre los programas educativos y las necesidades del sector productivo. Además, este encuentro retomó un ejercicio institucional que no se realizaba desde hace más de una década en la institución y se consolida como una estrategia para el seguimiento de egresados y la construcción de alianzas que impulsen el crecimiento económico, productivo y social en la región.

Las y los estudiantes participantes coincidieron en que este tipo de espacios les brinda orientación, oportunidades reales de empleo y mayor confianza para su incorporación al mercado laboral. Con acciones como esta, el Gobierno del Estado de Puebla refrenda su compromiso con una educación estrechamente vinculada al desarrollo.

Acompañaron este acto la secretaria de Empleo e Inspección de la Secretaría de Desarrollo Económico, Raquel Medel Valencia; el director del Servicio Nacional del Empleo, Carlos Armando Popoca Benítez; y el diputado local del Distrito 20, José Luis Figueroa Cortés.

-La iniciativa busca fortalecer la transferencia de conocimiento y generar valor agregado para productores de cactáceas, con enfoque regional y comunitario.

TECAMACHALCO, Pue.– La Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) presentó ante la Subsecretaría de Tecnología, Innovación y Vinculación Sectorial de la SECIHTI Puebla, el proyecto “Análisis y determinación de compuestos bioactivos en pulpas y cáscara de pitaya (Stenocereus spp.) para el desarrollo de productos comerciales de la cadena productiva de frutos de cactáceas en la Mixteca poblana”, como parte de su estrategia institucional de transferencia de tecnología y saber científico.

El estudio fue presentado por la alumna Elisa Luna Maldonado, bajo la tutoría de Arturo Olguín Rojas, del Programa Educativo de Procesos Alimentarios. El estudio contempla la obtención y caracterización de componentes funcionales presentes en la pulpa y la cáscara de la fruta, en particular pigmentos conocidos como betalaínas, con propiedades relevantes para el metabolismo humano. Estas sustancias permitirán la elaboración de insumos para productos lácteos, de panificación, cárnicos y bebidas.

Como parte del proceso educativo y científico, la estudiante realizará una estancia de investigación en Cádiz durante los meses de febrero, marzo y abril, con el fin de medir y analizar los componentes de interés y evaluar su potencial de aprovechamiento y posicionamiento en el mercado. Con esta iniciativa, la institución reafirma su compromiso con el impulso regional, la innovación con sentido social y el fortalecimiento del quehacer sustantivo universitario.

El rector, Salvador Fernández Lozada, destacó que este trabajo académico forma parte de las prioridades de la Institución, al responder a una necesidad concreta de las y los productores. Subrayó que el propósito central consiste en transitar de la venta de fruta fresca a la comercialización de ingredientes funcionales con mayor valor agregado, lo que abre nuevas oportunidades para la cadena productiva de cactáceas.

En este marco, se reconoció la atención brindada por el subsecretario de Tecnología, Innovación y Vinculación Sectorial de la SECIHTI Puebla , Juan Manuel Vega Suck, al análisis y alcance de la propuesta.

Esta acción se alinea con la visión del gobernador Alejandro Armenta y de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, bajo un enfoque de ciencia, innovación y desarrollo tecnológico que impulsa el Gobierno del Estado de Puebla, con el objetivo de fortalecer la vinculación entre la academia y el sector productivo, así como de generar alternativas de crecimiento económico para la región.

- La intervención corrige daños históricos en infraestructura académica y mejora las condiciones para la comunidad estudiantil.

TECAMACHALCO, Pue.- La Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) llevó a cabo el mantenimiento correctivo de mil 20 metros cuadrados de carpeta asfáltica impermeabilizante en la techumbre del edificio M, correspondiente al Programa Educativo de Agricultura Sustentable y Protegida. Esta acción prioritaria atiende una necesidad acumulada de más de 10 años y se traduce en un beneficio directo para la comunidad universitaria.

El rector Salvador Fernández Lozada, destacó que esta obra responde a la visión del Gobierno del Estado de Puebla de colocar a las personas en el centro de las decisiones. “Invertir en infraestructura educativa es invertir en el bienestar, la dignidad y el futuro de quienes se están formando. Es una acción coherente con el enfoque humanista y la bioética social que impulsa el gobernador, Alejandro Armenta”, señaló.

La obra fue ejecutada con el objetivo de eliminar filtraciones y problemas de humedad que afectaban aulas y espacios educativos, además de proteger la estructura del inmueble para prolongar su vida útil y garantizar áreas más seguras, funcionales y confortables. Permiten fortalecer el entorno académico, especialmente durante la temporada de lluvias, y asegurar condiciones adecuadas para el fortalecimiento de las actividades escolares.

Por su parte, los estudiantes favorecidos en esta primera etapa de mejora reconocieron la relevancia de la rehabilitación, al contar ahora con aulas en mejores condiciones que fortalecen su bienestar y benefician directamente su desempeño académico.

La UTTECAM en coordinación con la administración estatal, impulsa instalaciones dignas y seguras que contribuyen al desarrollo integral de sus aprendientes. Estas acciones se alinean con la política nacional encabezada por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum y refrendan el compromiso de fortalecer la educación pública como eje de transformación social. 

- Actividad académica y cultural que promueve valores de unión, identidad y formación integral.

TECAMACHALCO, Pue.– Con el objetivo de fortalecer los conocimientos técnicos desde una visión social y cultural que distingue a la formación universitaria, la Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM), a través del Programa Educativo de Ingeniería en Procesos Alimentarios, realizó la tradicional partida de Rosca de Reyes con la comunidad, como una acción orientada a impulsar la convivencia, preservar las tradiciones y fomentar los valores de unión.

El evento se llevó a cabo en las instalaciones de la institución y contó con la participación de estudiantes, docentes y personal administrativo. En la elaboración de la rosca participaron alumnas y alumnos de segundo, quinto, octavo y décimo cuatrimestre, en el marco de la asignatura Tecnología de Alimentos I, como parte de un ejercicio académico-práctico que integró conocimientos técnicos con una visión social y cultural.

Para su preparación se utilizaron 50 kilogramos de harina, lo que dio como resultado una rosca de 80 metros de longitud, la cual fue distribuida entre los asistentes. El proceso de elaboración requirió dos días y una mañana, con la colaboración de 100 jóvenes universitarios y siete docentes, quienes coordinaron cada etapa bajo estrictos estándares de calidad e inocuidad.

El rector de la UTTECAM, Salvador Fernández Lozada, destacó que esta iniciativa refleja el compromiso institucional con una educación integral, así como con el enfoque humanista y de bioética social que impulsa el Gobierno del Estado de Puebla, encabezado por el gobernador Alejandro Armenta, en sintonía con la visión de bienestar social promovida por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum.

Por su parte, los estudiantes involucrados señalaron que esta experiencia fortalece el trabajo colaborativo y el sentido de pertenencia. “Aplicamos lo aprendido en clase y lo compartimos con toda la comunidad universitaria; eso da mayor valor a nuestro desarrollo académico”, expresó una alumna del programa educativo. Con acciones como esta, la UTTECAM reafirma su vínculo con la sociedad y su contribución a la formación de profesionales comprometidos con su entorno.

-Proyecto poblano integra energía solar en el proceso de elaboración del mezcal con enfoque ecológico.

TECAMACHALCO, Pue.- La Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) presentó un proyecto de investigación orientado a mejorar el proceso de destilación del mezcal en la Mixteca Poblana, durante el 8º Simposium Internacional de Biotecnología e Ingeniería Ambiental (8ISEBE), realizado del 20 al 24 de octubre de 2025 en la Universidad Federal de Pernambuco, en Recife, Brasil.

La propuesta plantea el uso de energía solar mediante un sistema de recirculación de agua que mejora la transferencia térmica durante la destilación. El desarrollo atiende problemáticas recurrentes del sector como: el consumo excesivo de agua, la ausencia de regulación precisa de temperatura en el condensador, y la dependencia de fuentes energéticas convencionales en entornos rurales sin alterar el carácter artesanal del destilado ni sus propiedades físico-químicas.

Los responsables de la investigación, Maurilio Tobón Gómez y José Miguel Téllez Zepeda, del Programa Educativo de Ingeniería Industrial de la UTTECAM, demostraron que la tecnología aplicada optimiza las labores operativas y favorece la uniformidad del producto al final del proceso. Ante especialistas de más de 30 países, detallaron que el sistema integra paneles fotovoltaicos y sensores térmicos, los cuales regulan de forma automática el enfriamiento del condensador. Este control permite mantener rangos de temperatura estables y, como resultado, elevar la calidad del mezcal.

Los resultados del estudio muestran una disminución significativa en el consumo de agua y confirman el apego a las políticas nacionales de eficiencia energética. Además, el proyecto registra un aumento controlado en los grados de alcohol del mezcal, lo que fortalece al cumplimiento de normas de calidad; alineados con la visión de desarrollo sustentable que impulsa la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, al promover la innovación con responsabilidad social y ambiental.

La institución educativa subrayó que el proyecto refleja el enfoque humanista y de bioética social promovido por el gobernador Alejandro Armenta, al impulsar soluciones científicas que fortalecen la economía local y mejoran las condiciones laborales en comunidades rurales en el estado.