Martes, 13 Agosto 2024 21:38

Alista San Rafael Tlanalapan “Feria Nacional del Chile Poblano”

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• Será realizada el 23, 24 y 25 de agosto en dicha junta auxiliar de San Martín Texmelucan, de 10:00 a 18:00 horas• Productores y cocineras tradicionales compartirán más de 50 platillos con este ingrediente; además habrá música, danzas y artesanías localesPUEBLA, Pue. – El gobierno presente de Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Cultura, y la junta auxiliar de San Rafael Tlanalapan del municipio de San Martín Texmelucan, presentaron la vigésima edición de “La Feria Nacional del Chile Poblano”, que será en la explanada ubicada junto a la Capilla de San Isidro de dicha localidad, los días 23, 24 y 25 de agosto, de 10:00 a 18:00 horas.En representación del titular de la dependencia, Enrique Glockner Corte, Rafael Navarro Guerrero, director general de Patrimonio, destacó que esta celebración es una oportunidad para que las y los visitantes puedan conocer parte de la gastronomía mexicana desarrollada en torno al chile poblano, la cual abarca alimentos, helados, licores, pulque y cerveza, así como disfrutar la riqueza cultural que rodea a San Martín Texmelucan.Eliana Angélica Cervantes González, diputada local, informó que en colaboración con autoridades gubernamentales y el comité organizador de esta feria, fue publicado un decreto en el periódico…
Martes, 13 Agosto 2024 21:25

¿Cuándo y dónde podrás ir a la Feria del Elote?

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• Será del 15 al 18 de agosto en el Centro de Convenciones; participarán 40 expositores• Está prevista la llegada de al menos 12 mil personas y una derrama económica superior a los 2 millones de pesosPUEBLA, Pue.- Con el fin de apoyar a los productores del campo y fomentar la llegada de más visitantes al Pueblo Mágico de Atlixco, la Secretaría de Turismo, como parte del gobierno presente de Sergio Salomón, de manera conjunta con la autoridad municipal, anunció la quinta edición de la Feria del Elote que se llevará a cabo del 15 al 18 de agosto en el Centro de Convenciones de esta localidad, y en la que está prevista la asistencia de más de 12 mil personas y una derrama superior a los 2 millones de pesos.El presidente de la feria, Giovanni Rosas Cerezo expuso que los turistas y visitantes podrán degustar de gran variedad de platillos hechos con maíz, como los tradicionales elotes o si lo prefieren algunos innovadores que pueden probar con crema de avellanas, así como esquites con chapulines o con tuétano, además de crepas con elote, helados, pasteles, tamales y hasta hamburguesas, que proponen algunos de los 40 expositores de la región.En…
Miércoles, 07 Agosto 2024 20:34

La Feria de Huitzilan de Serdán comienza este fin de semana

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• Será del 10 al 15 de agosto, contará con actividades culturales y artísticas propias de la identidad del municipio• Celebrarán la tercera Expo Café con conferencias y una carrera de quintales para promover la vocación productiva del este producto PUEBLA, Pue. - Con una amplia agenda de actividades artísticas, culturales y un concurso de café de olla, el gobierno municipal y el gobierno presente de Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Turismo, convocan a poblanas, poblanos y visitantes a la Feria Huitzilan de Serdán 2024 en honor a la Virgen de la Asunción, que se celebrará del 10 al 15 de agosto.El presidente municipal, Josué Elías Velázquez Bonilla llamó a locales y turistas a participar en esta celebración religiosa que incluye una procesión y ofrendas de ceras, así como encuentros artísticos que preservan la identidad cultural de la región, que atraen hasta 35 mil visitantes y generan una derrama económica aproximada de 10 millones de pesos para beneficio de la gente de la localidad. Raquel Bonilla, integrante del Comité de la Feria, detalló que la cartelera incluye encuentros musicales, como uno con más de 40 tríos para tocar huapangos y sones el día 15 de agosto, otro…
Miércoles, 07 Agosto 2024 20:21

Huauchinango te espera a la Feria del Chile en Nogada

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• Será en la explanada del Palacio Municipal el próximo 17 de agosto• Participarán más de 20 restaurantes que ofrecerán el platillo a partir de 190 pesosPUEBLA, Pue. - Para disfrutar de atractivos naturales, cultura y exquisita gastronomía, el gobierno presente de Sergio Salomón y autoridades municipales invitan al tercer Festival del Chile en Nogada en el Pueblo Mágico de Huauchinango, el próximo 17 de agosto, a partir de las 10:00 horas, en la explanada del Palacio Municipal. La subdirectora de Turismo municipal, Alma Echeverría explicó que habrá más de 20 restaurantes que ofrecerán el platillo a partir de 190 pesos, algunos con recetas tradicionales y otros con innovaciones (como la integración de la nuez de macadamia que se cosecha en la región), y el helado de Chile en Nogada.Además, resaltó, habrá un concurso en el que expertos y empresarios restauranteros elegirán el mejor platillo calificando sabor, consistencia y preparación; los premios serán de 6 mil, 4 mil y 3 mil pesos al primer, segundo y tercer lugar, respectivamente.Por su parte, el director de Turismo de Huauchinango, Carlos Cabrera Meneses subrayó que en este festival estarán también prestadores de servicios y productores de café que convertirán el lugar en un…
Martes, 06 Agosto 2024 20:22

Llega la Gran Feria de la Manzana en Zacatlán

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• La edición número 82 será desarrollada del 09 al 18 de agosto en diferentes sedes• Los principales eventos son la coronación de la reina, la procesión de la Virgen de la Asunción, desfile de carros alegóricos y el tradicional “Manzanazo”PUEBLA, Pue. - El gobierno presente de Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Cultura, y el Ayuntamiento de Zacatlán, anunciaron la edición número 82 de la “Gran Feria de la Manzana”, a celebrarse del 09 al 18 de agosto, con actividades sociales, culturales, deportivas, artísticas y religiosas en diversas sedes del municipio.En representación del mandatario estatal, el secretario de Cultura, Enrique Glockner Corte refirió que estas fiestas patronales son espacios de identificación con los pueblos. Añadió que, en particular, esta feria permitirá conocer la biodiversidad cultural de Zacatlán.En su intervención, José Luis Márquez Martínez, presidente municipal de Zacatlán, mencionó que para la feria prevén recibir un aproximado de 350 mil visitantes y cosechar más de 8 mil toneladas de manzana, provenientes de mil 800 hectáreas que corresponden a mil 200 productores de las comunidades frutícolas de Zacatlán; estimó también una derrama económica de alrededor de 350 millones de pesos.Entre los eventos más importantes de la celebración, destaca la…
Martes, 06 Agosto 2024 20:02

¿Qué hacer en la Feria Patronal de Tecamachalco?

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• Del 9 al 18 de agosto se prevé la llegada de más de 20 mil visitantes • En esta fiesta también estarán las ferias del Mole Poblano, Chile en Nogada y del Queso PUEBLA, Pue. - El municipio de Tecamachalco espera recibir a más de 20 mil visitantes durante la Festividad Patronal en honor a la Virgen de la Asunción, que se celebrará del 09 al 18 de agosto, días en los que también se llevarán a cabo las ferias del Mole Poblano, Queso y Chile en Nogada, informó el edil Alfonso Cid Machorro en una rueda de prensa conjunta con el gobierno presente de Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Turismo.Cid Machorro precisó que el jueves 15 de agosto, ocho cocineras ofrecerán degustaciones gratuitas de mole poblano a todos los asistentes; mientras que el sábado 17 de agosto, otras 16 mujeres comercializarán el Chile en Nogada a 150 pesos por platillo, con los ingredientes originales, con chile poblano o miahuateco. Además, ese fin de semana, queseros de la región venderán sus productos a precios accesibles.En representación de la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero, el director de Promoción y Publicidad, José Luis Espinosa Torres, reiteró la…
Lunes, 05 Agosto 2024 11:47

Habrá ronda de Chile en Nogada

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• Serán realizadas los días 09, 16, 23, 25 y 28 de agosto, a las 16:00 horas, en la Casa de la Cultura “Profesor Pedro Ángel Palou Pérez” PUEBLA, Pue. – Para promover y preservar una de las tradiciones culinarias más representativas del estado, el gobierno presente de Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Cultura, desarrollará el ciclo de conferencias “El Chile en Nogada, patrimonio e identidad” en la Casa de la Cultura “Profesor Pedro Ángel Palou Pérez” (5 Oriente número 5, Centro Histórico). Las sesiones serán realizadas los días 09, 16, 23, 25 y 28 de agosto, a las 16:00 horas, en la Sala “Rodríguez Alconedo” del recinto; en ellas, las y los participantes tratarán temas como el proceso de la Declaratoria del Chile en Nogada como Patrimonio Cultural Intangible, observatorios gastroculturales, los actores de dicho platillo y la cultura que engloba dentro de los municipios poblanos, entre otros.Algunos de los ponentes participantes en el ciclo son los especialistas: Ana Teyssier Bautista, Laura Rosas Gutiérrez, Ángel Perea Balbuena y los cronistas Gerardo Velázquez Landero, Ascensión Benítez Sánchez y Guilebaldo Agustín Caro, de los municipios de Calpan, San Martín Texmelucan (San Rafael Tlanalapan) y San Nicolás de los…
Viernes, 02 Agosto 2024 21:12

¿Dónde podrás acudir a la Feria de la Tuna y Nopal?

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• El 3 y 4 de agosto, participarán 50 expositores que ofrecerán productos derivados como postres, licores y artesanías• Puebla es tercer productor nacional en estos alimentos y primer lugar en exportación con más de 250 mil toneladasPUEBLA, Pue. - Con el fin de impulsar el turismo gastronómico al interior del estado, el gobierno presente de Sergio Salomón invitó a las y los poblanos a la edición 22 de la Feria de la Tuna y el Nopal de San Sebastián Villanueva, del municipio de Acatzingo, que se realizará el 03 y 04 de agosto, periodo en el que se espera la asistencia de más de 10 mil personas. En representación de la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero, el director general de Promoción Turística, Juan Ramón Álvarez Cuspinera, precisó que en esta ocasión participan 50 expositores, quienes además de comercializar estos productos a precios accesibles, ofrecerán derivados como postres, bebidas y artesanías.En rueda de prensa, destacó que el turismo gastronómico es un referente para la entidad poblana, pues además de generar derrama económica por la llegada de más turistas y visitantes, se fortalecen las cadenas productivas en las comunidades, como es el caso de la región de Acatzingo.En tanto, el…
Viernes, 02 Agosto 2024 20:55

Desde 200 pesos podrás degustar un chile en nogada

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• En esta ocasión participan 12 cocineras tradicionales, que ofrecerán cada platillo desde 200 pesos• También habrá artesanías, licores de frutas de la región y postres, así como actividades culturales y artísticasPUEBLA, Pue.- Con la participación de 12 cocineras tradicionales, todos los fines de semana de agosto y el 1 de septiembre, el municipio de San Nicolás de los Ranchos celebrará el vigésimo tercer Festival del Chile en Nogada en el Zócalo, donde se ofrecerá este platillo desde 200 pesos, artesanías y licores elaborados con frutas de la región, dieron a conocer el gobierno presente de Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Turismo, y la cocinera y fundadora de esta iniciativa, Liboria Solano González.La también cronista dijo que este festival se realiza con recursos propios desde hace 23 años y complementan su oferta gastronómica al ofrecer otras comidas, postres y bebidas derivados de los frutos de la región como son la manzana panochera, pera lechera, durazno criollo y nuez de Castilla. Además, resaltó, las y los visitantes, pueden observar los paisajes únicos del volcán Popocatépetl y conocer a los artesanos que tallan la piedra volcánica para convertirla en artículos útiles como molcajetes y metates, entre otros.En rueda de…
Martes, 30 Julio 2024 00:42

La Feria de Chile en Nogada regresa a Calpan

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• Durante los cuatro fines de semana de agosto que se celebrará, se prevé la llegada de más de 100 mil visitantes• En la edición 21 de tal festividad, participan 35 expositoras, 50 casas gastronómicas, así como productores de frutas y artesanos de la región PUEBLA, Pue. - Con la participación de 35 expositoras, 50 casas gastronómicas, productores de fruta y artesanos, el gobierno presente de Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Turismo, de manera coordinada con la autoridad municipal, anunció la edición 21 de la Feria del Chile en Nogada 2024 de Calpan, la cual se llevará a cabo todos los fines de semana de agosto, y en la que se prevé la asistencia de al menos 100 mil personas.En rueda de prensa, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero invitó a las y los poblanos, así como a visitantes nacionales y extranjeros a que vayan a Calpan a partir de este sábado 03 de agosto y hasta el día 25 del mismo mes, a degustar este platillo preparado con ingredientes criollos de la región y, también para que conozcan los huertos y chilares, así como toda la oferta gastronómica que ofrecen las cocineras tradicionales, quienes previamente…

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