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• Los asistentes también visitaron el pabellón de Pueblos Mágicos para conocer la oferta turística que ofrece Puebla.

ATLIXCO, Pue. - Con el despegue de 25 globos aerostáticos, este sábado arrancaron las actividades del Festival del Globo “Puebla está en el aire”,  bajo las medidas preventivas y sanitarias para garantizar la seguridad de las familias  y asistentes que acudieron.

Durante las primeras horas de la mañana, el aeródromo de Atlixco recibió a niñas, niños, jóvenes, padres de familia y adultos mayores, quienes apreciaron el ascenso de los coloridos globos aerostáticos, desde los cuales los tripulantes pudieron apreciar los atractivos de este Pueblo Mágico.

En tierra, las y los asistentes visitaron el pabellón de Pueblos Mágicos, donde artesanos de los 10 municipios con esta denominación ofrecieron una amplia variedad de productos típicos, degustaron ricos platillos de la gastronomía poblana y disfrutaron de espectáculos artísticos y culturales.

Al inaugurar el festival, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero aseguró que este evento, realizado por primera vez en Puebla, es parte de la estrategia de recuperación económica en materia turística, instruida por el gobernador Miguel Barbosa Huerta.

La secretaria invitó a las y los poblanos a acudir este domingo 3 de octubre al segundo día del festival y recordó que Puebla cuenta con más atractivos para conocer y disfrutar.

Organizadores del Primer Festival de la Cemita Poblana que se realizara los días 7 y 8 de julio del año en curso, teniendo como sede el Jardín del Carmen en horario de 11 de la mañana a 8 de la noche, informaron que para este festival esperan vender un promedio de diez mil cemitas en sus diferentes presentaciones, al mismo tiempo esperan la llegada de por lo menos 10 mil personas.

En este contexto Alejandro Echevarría y José Manuel Martínez dos de los organizadores del evento indicaron en conferencia de prensa, que la cemita originalmente era casera en el mercado, se empieza a comercializar primeramente la de pata con queso hace unos 40 años, de manera posterior viene la de milanesa, ahora hay hasta de chile en nogada, incluso cemita con helado.

Señalaron que durante este Primer Festival de la Cemita Poblana estarán participando un total de 40 expositores de cemitas poblanas, ellos estarán presentando una variedad de este producto en su preparación, ya que hay desde una de pata hasta una cemita gourmet, así como de 7 quesos, rellenas de chalupas siendo un 40 por ciento de estas las cemitas tradicionales de milanesa.

Agregaron que el costo como lo señalan dependerá de la variedad o de la que pidan y este estará desde la cemita de 15 pesos hasta una gourmet y otra variedad con costo hasta de 200 pesos, las de tipo gourmet u otros inclusive reitero la cemita llena de helado.

Señalaron asimismo que durante este festival habrá también conferencias sobre la historia de la Cemita poblana, en los ingredientes, así como de gastronomía poblana producción de pan para su elaboración, del mismo modo habrá diferentes talleres sobre la masa para elaborar el pan de las cemitas, ya que el objetivo es dar un posicionamiento a la cemita poblana no solo en México sino en el mundo.

•    Se llevará a cabo los días 9, 10 y 11 de octubre próximo en Casa de Cultura y Teatro Principal, con entrada libre.
 
Organizado por Los Ruiz, grupo de músicos poblanos con una trayectoria de 17 años continuos, el primer festival Vive Bolero tiene el propósito de difundir y fomentar este género musical entre generaciones, al mismo tiempo de compartir un punto de encuentro entre artistas locales y nacionales.
 
            Del 9 al 11 de octubre próximo, Vive Bolero reunirá a reconocidas agrupaciones a partir de las 17:30 horas. En el primer día del festival se presentan en patio de la Casa de Cultura (5 Oriente 5, Centro Histórico), Mariachi Juvenil Alas de Puebla y Los Ruiz, posterior a la presentación inaugural de Danko Foli, música y danza con influencia africana.
          
            Para el martes 10 de octubre, en la misma sede, estarán en el escenario Los Dandy´s de Armando Navarro, La Trova Universitaria, y Maho, artista de bolero pop acompañada por el maestro Abel Quiroz, pianista, guitarrista y compositor.
 
            Finalmente, Diana Modesto, Ébano y Marfil, Norma Minell, y La Sonora Altepexana, del maestro Roberto Avelino López, concluirán la primera edición del festival en el Teatro Principal (8 Oriente), el miércoles 11.