-Proyecto poblano integra energía solar en el proceso de elaboración del mezcal con enfoque ecológico.

TECAMACHALCO, Pue.- La Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) presentó un proyecto de investigación orientado a mejorar el proceso de destilación del mezcal en la Mixteca Poblana, durante el 8º Simposium Internacional de Biotecnología e Ingeniería Ambiental (8ISEBE), realizado del 20 al 24 de octubre de 2025 en la Universidad Federal de Pernambuco, en Recife, Brasil.

La propuesta plantea el uso de energía solar mediante un sistema de recirculación de agua que mejora la transferencia térmica durante la destilación. El desarrollo atiende problemáticas recurrentes del sector como: el consumo excesivo de agua, la ausencia de regulación precisa de temperatura en el condensador, y la dependencia de fuentes energéticas convencionales en entornos rurales sin alterar el carácter artesanal del destilado ni sus propiedades físico-químicas.

Los responsables de la investigación, Maurilio Tobón Gómez y José Miguel Téllez Zepeda, del Programa Educativo de Ingeniería Industrial de la UTTECAM, demostraron que la tecnología aplicada optimiza las labores operativas y favorece la uniformidad del producto al final del proceso. Ante especialistas de más de 30 países, detallaron que el sistema integra paneles fotovoltaicos y sensores térmicos, los cuales regulan de forma automática el enfriamiento del condensador. Este control permite mantener rangos de temperatura estables y, como resultado, elevar la calidad del mezcal.

Los resultados del estudio muestran una disminución significativa en el consumo de agua y confirman el apego a las políticas nacionales de eficiencia energética. Además, el proyecto registra un aumento controlado en los grados de alcohol del mezcal, lo que fortalece al cumplimiento de normas de calidad; alineados con la visión de desarrollo sustentable que impulsa la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, al promover la innovación con responsabilidad social y ambiental.

La institución educativa subrayó que el proyecto refleja el enfoque humanista y de bioética social promovido por el gobernador Alejandro Armenta, al impulsar soluciones científicas que fortalecen la economía local y mejoran las condiciones laborales en comunidades rurales en el estado.

-Secretaría de las Mujeres fortalece prevención de la trata de personas con guía metodológica.

PUEBLA, Pue.– Con el firme objetivo de garantizar la protección de las mujeres frente a todas las formas de violencia, el Gobierno del Estado de Puebla, a través de la Secretaría de las Mujeres, presentó la Guía Metodológica para la Elaboración de Programas Municipales Orientados a la Prevención y Erradicación del Delito de Trata de Personas.

Esta guía forma parte de la estrategia de seguridad y bienestar impulsada por el gobernador Alejandro Armenta, orientada a fortalecer las capacidades institucionales de los municipios, consolidar la coordinación interinstitucional y asegurar que las acciones de prevención y atención se desarrollen con enfoque de derechos, perspectiva de género y resultados medibles.

Como parte de esta estrategia, ya se capacitó a personal de los municipios de Puebla, Tehuacán, San Andrés Cholula, Cuautlancingo, San Martín Texmelucan, Atlixco, Tecamachalco, Amozoc, Huauchinango y San Pedro Cholula. En una siguiente etapa, se capacitará a los municipios restantes que cuentan con Alerta de Violencia de Género contra las Mujeres.

La implementación de esta guía se realiza en coordinación con la Secretaría de Seguridad Pública, la Fiscalía General del Estado, la Secretaría de Gobernación y la Secretaría de las Mujeres del Gobierno de México, con el objetivo de fortalecer la actuación interinstitucional, homologar criterios y garantizar una respuesta integral y efectiva para la prevención, atención y erradicación del delito de trata de personas en el ámbito municipal, acorde a la visión nacional de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.

- Primera vez que un estado recibe esta distinción en la historia de la FIL.

- 130 actividades culturales y literarias con talento poblano.

PUEBLA, Pue.- En 2025, Puebla se convirtió en el primer estado invitado de honor en la XLII Feria Internacional del Libro del Instituto Politécnico Nacional (FIL IPN), que se realizó del 27 de junio al 6 de julio en la Ciudad de México, una distinción que hasta ahora solo se había otorgado a países.

Durante su participación, Puebla presentó 130 actividades literarias, artísticas y culturales, entre presentaciones editoriales, conferencias, espectáculos escénicos, muestras gastronómicas y artesanales, todas a cargo de creadoras y creadores poblanos. Estas actividades registraron una asistencia cercana a las 5 mil personas, lo que fortaleció la presencia del talento local en un espacio académico y cultural de alcance nacional.

La programación contempló la presentación de danzas tradicionales, como Los Tecuanes de Izúcar de Matamoros, así como conciertos de la Banda Sinfónica Mixteca, la Orquesta Típica del Estado de Puebla y Tríos Huastecos de distintas regiones del estado, en sedes emblemáticas del IPN en Zacatenco.

Esta participación reafirma el compromiso del gobierno de Alejandro Armenta con la difusión del patrimonio literario, y la descentralización del arte que fortalece el humanismo cultural mexicano, al acercar las expresiones de Puebla a nuevos públicos, acorde al proyecto de nación que encabeza la presidenta Claudia Sheinbaum.

En esta edición, China participó como país invitado, que marca un precedente histórico para la proyección cultural de las entidades federativas. Mediante proyectos como este, el estado avanza con una visión de Pensar en Grande y trabajar por Amor a Puebla, posicionándose como un referente cultural a nivel nacional.

- La entidad se prepara para la mayor recuperación vial de su historia.

PUEBLA, Pue.- En 2026 se destinarán mil 500 millones de pesos adicionales en obra comunitaria para todas las juntas auxiliares, que fortalecerá el bienestar, la conectividad y el desarrollo equilibrado del estado, en congruencia con la visión de transformación impulsada por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, informó la secretaria de Bienestar, Laura Artemisa García Chávez.

Durante el presente año, a través de dicho programa se han ejecutado 260 proyectos de guarniciones, banquetas y pavimentación, con una inversión superior a 83 millones de pesos. Precisó que 128 obras corresponden a guarniciones y banquetas y que 122 proyectos se realizan en Puebla capital, con atención prioritaria a zonas de mayor rezago urbano y la mejora directa en la calidad de vida de las familias.

Por otra parte, con la proyección de 8 mil calles rehabilitadas para el próximo año, el gobernador Alejandro Armenta anunció una estrategia integral de modernización vial que transformará la movilidad en toda la entidad.

El mandatario estatal detalló que estas acciones permitirán rehabilitar todas las entradas y salidas de Puebla, así como carreteras estatales y tramos estratégicos que conectan a la entidad con Veracruz, Tlaxcala, Morelos, Ciudad de México, Guerrero y Oaxaca. Destacó obras clave para la Mixteca, la Sierra Norte, la Sierra Nororiental y la región interserrana, además de proyectos de ampliación a doble carril, construcción de puentes y nuevos libramientos que reducirán tiempos de traslado y fortalecerán el desarrollo regional, económico y turístico, entre ellas, zonas de alta afluencia como Africam Safari.

Estos resultados son fruto del trabajo coordinado entre el Gobierno del Estado, la Federación y los municipios.

- Con 6 kilómetros de longitud, la rosca de Reyes podría convertirse en la más grande del mundo

Puebla, Pue.– Como cierre de las festividades “Vive el Invierno en Puebla Capital”, el Gobierno de la Ciudad, encabezado por el presidente municipal Pepe Chedraui, a través del DIF Puebla Capital que lidera su presidenta del Patronato MariElise Budib, preparan una magna sorpresa: la partida de una rosca de Reyes monumental de seis kilómetros de largo, con la que se busca superar el récord Guinness de la pieza más grande del mundo.

Dicho evento tiene por objetivo que las familias poblanas disfruten el final de la temporada navideña con un toque especial, al intentar inscribir a la ciudad de Puebla en el Libro Guinness de los Récords.

La cita es el próximo domingo 4 de enero a las 17:00 horas, en el Zócalo de la ciudad, donde poblanas y poblanos podrán participar en la tradicional partida de la rosca de Reyes monumental y formar parte de un momento histórico para la capital.

Se colocará a lo largo de la avenida Reforma, desde la 11 Sur hasta el Bulevar Héroes del 5 de Mayo, donde dará vuelta para continuar hasta el cruce con la 29 Oriente.

En esta ocasión, se busca superar la asistencia registrada a inicios de 2025, cuando más de 10 mil personas participaron en este festejo. 

Para ello, la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) implementará un operativo vial y de seguridad, con el objetivo de salvaguardar a las y los asistentes, así como coordinar los cierres viales en la zona.

De esta manera, el alcalde Pepe Chedraui y la presidenta del DIF Puebla Capital, MariElise Budib, refrenda su compromiso de fomentar la unión familiar y la convivencia social.

- Se mantienen habilitados albergues en 65 municipios.

PUEBLA, Pue.- Como parte del monitoreo a la temporada invernal, y ante el ingreso del Frente Frío No. 25, el titular de la Coordinación General de Protección Civil y Gestión del Riesgo de Desastres, Bernabé López Santos, informó que se prevén lluvias de moderadas a fuertes en las Sierras Norte y Nororiental de la entidad durante estos días de fin de año.

Estas precipitaciones podrían tener actividad eléctrica y se pronostican vientos de 30 a 35 kilómetros por hora en gran parte del estado.

Asimismo, la masa de aire ártico asociada al frente provocará un descenso de la temperatura en las sierras poblanas, zonas altas y aledañas al Pico de Orizaba, Popocatépetl e Iztaccíhuatl.

Ante estas condiciones, el Gobierno estatal que encabeza Alejandro Armenta, mantiene habilitados 65 dormitorios seguros en igual número de municipios, listos para atender a la población en situación de vulnerabilidad durante esta época, en los cuales, de manera conjunta con el Sistema Estatal DIF y los ayuntamientos se brinda atención cercana, alimentos y alojamiento temporal.

El Gobierno del Estado, a través de la Coordinación General de Protección Civil, mantiene coordinación interinstitucional con autoridades federales, estatales y municipales, para atender posibles contingencias y salvaguardar la integridad de las y los poblanos.

- En 2025 se rehabilitaron y equiparon gimnasios y canchas en los planteles Puebla I, Puebla II, San Martín Texmelucan, Tehuacán, Teziutlán, Chipilo y Atencingo.

PUEBLA, Pue.- A fin de fomentar hábitos saludables en la comunidad estudiantil para potencializar el aprovechamiento escolar, el director general del Colegio de Educación Profesional Técnica del Estado de Puebla (Conalep), Juan Antonio Martínez Martínez anunció que en 2025 se rehabilitaron y equiparon espacios deportivos en los planteles Puebla I, Puebla II, San Martín Texmelucan, Tehuacán, Teziutlán, Chipilo y Atencingo.

Al respecto, Martínez Martínez indicó que acorde a las directrices en materia educativa de los gobiernos federal y estatal, que encabezan la presidenta de México, Claudia Sheinbaum y el gobernador Alejandro Armenta, se efectuaron estas obras que benefician a 7 mil 317 estudiantes, ya que contribuyen a una mejor calidad de vida, a la construcción de entornos de paz y la reconstrucción del tejido social.

El titular de Conalep Puebla detalló que se acondicionaron gimnasios en cuatro planteles, donde se colocaron bicicletas, caminadoras eléctricas, costales, bancos de pesas y barras, a fin de garantizar las condiciones adecuadas para el entrenamiento y práctica de box. Asimismo, refirió que se instalaron tres canchas duales (de fútbol y básquetbol), siete tableros de básquetbol, postes y redes de voleibol en los diferentes centros educativos.

Con estas acciones, el Colegio de Educación Profesional Técnica del Estado de Puebla refrenda su compromiso con la formación integral, salud y bienestar del alumnado, acorde a los principios de desarrollo, inclusión y humanismo de la Nueva Escuela Mexicana (NEM).

-Con el operativo "Puebla Segura" y "Unidos Por Ti", se previenen delitos y los cuerpos policiales actúan de forma inmediata ante cualquier emergencia.

-Participan más de 3 mil elementos de los tres órdenes de gobierno.

PUEBLA, Pue.- Para fortalecer la seguridad en zonas de alta prioridad y garantizar que las familias poblanas vivan en un entorno de paz durante la temporada decembrina, el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, supervisó los sobrevuelos que se realizan en la capital como parte del Operativo “Puebla Segura”, donde participan más de 3 mil elementos con acciones firmes y coordinadas.

Alineados a la Estrategia Nacional de Seguridad que implementa la presidenta Claudia Sheinbaum, el mandatario estatal señaló que, por tierra y aire en plena coordinación interinstitucional con la Secretaría de la Defensa Nacional (DEFENSA), Secretaría de Marina (SEMAR), Guardia Nacional (GN) y Secretaría de Seguridad Pública del Estado (SSP), se articulan acciones para vigilar y atender los horarios de mayor incidencia delictiva. "Estos vuelos aéreos permiten tener mayor capacidad de respuesta", afirmó.

El Ejecutivo estatal exhortó a la ciudadanía a utilizar las líneas 9-1-1 y 089 para reportar cualquier tipo de delito, al destacar la importancia de la denuncia como herramienta clave para fortalecer la seguridad, ya que pondrán en marcha todos los esfuerzos institucionales que sean necesarios para cuidar a las y los poblanos.

A bordo del helicóptero de seguridad, el gobernador supervisó la zona del segundo piso de la autopista Puebla-México, los Parques Industriales, el centro de Puebla, los mercados de la ciudad y la zona de Atlixcáyotl.

Por su parte, el secretario de Seguridad Pública, vicealmirante Francisco Sánchez González, indicó que la implementación de los operativos “Puebla Segura” y “Unidos Por Ti” contempla la participación de elementos de los tres órdenes de gobierno, lo que permite reducir los índices delictivos durante la temporada decembrina.

El vicealmirante resaltó que próximamente se incorporará un sistema de drones para tener mayor presencia en Puebla capital y en zona metropolitana. Además, a partir del 8 de enero de 2026, se pondrán en marcha nuevas estrategias coordinadas para seguir con el combate a los delitos de alto impacto, reforzar la presencia policial y fortalecer la confianza ciudadana.

- Con inversión sin precedentes y maquinaria propia, el gobierno estatal realizará obra en más de 8 mil calles durante 2026.

- El gobernador Alejandro Armenta dio el banderazo de inicio de la rehabilitación del Bulevar Valsequillo entre desviación a San Baltazar Tetela y Africam Safari.

PUEBLA, Pue.- Durante 2026, con maquinaria propia, ahorros sin precedentes e insumos donados por PEMEX, el Gobierno de Puebla pavimentará 8 mil calles, así lo aseguró el gobernador Alejandro Armenta, al dar el banderazo de inicio de la rehabilitación del Bulevar Valsequillo, entre desviación a San Baltazar Tetela y Africam Safari.

Afirmó que por cada peso que su administración invierte para pavimentar, se ahorran 60 centavos. En este sentido, agregó que en breve se presentarán los nuevos trenes de pavimentación, ya que para el próximo año contarán con 15 más para continuar con la gran obra carretera.

Al destacar el importante ahorro que el Gobierno de Puebla ha logrado en la rehabilitación de vialidades con el uso de maquinaria propia e insumos donados por PEMEX, el coordinador de gabinete, José Luis García Parra, mencionó que la obra en la carretera San Francisco Totimehuacan, que por contrato habría costado 25 millones de pesos, se ejecuta con una inversión de tan solo 9 millones. De igual forma, la rehabilitación de las laterales de la Recta a Cholula, que mediante una empresa habría requerido 53 millones, se realiza con 16.7 millones de pesos, lo que refleja una administración eficiente y responsable de los recursos públicos.

Explicó que actualmente se ejecutan 13 vialidades equivalentes a mil 317 calles de 50 metros, las cuales son: Carretera a San Francisco Totimehuacan Laterales de la Recta a Cholula, Camino al Batán Calzada Zavaleta, Camino Real a Cholula, Bulevar Valsequillo entre Periférico Ecológico y Mercado de San Francisco Totimehuacan; Carretera a San Baltazar Tetela, Calle Independencia, 12 Oriente, 24 Sur, Prolongación de la 11 Sur y Carretera Puebla a Tlaxcala.

El secretario de Infraestructura, José Manuel Contreras de los Santos, informó que la rehabilitación toma relevancia estratégica para el desarrollo regional, porque en la zona se detona el turismo. Mencionó que trabajarán sobre 7 kilómetros, equivalente a 141 calles, en beneficio indirecto a 1.6 millones de habitantes, lo cual favorecerá a los habitantes de San Baltazar Tetela, Los Ángeles Tetela, Santa Catarina, Santa Cruz Buenavista, Granjas de San Isidro, Bugambilias, Lomas de San Miguel, San Francisco Totimehuacan y San Pedro Zacachimalpa.

Para el representante de Africam Safari, Rodrigo Saúl García, este tipo de obras viales van más allá de ser simples caminos, ya que impulsan el desarrollo de las comunidades cercanas, al mejorar la movilidad y reducir los tiempos de traslado. Subrayó que para las y los visitantes a Africam también representan rutas más seguras y eficientes, lo que favorece la actividad turística en la zona.

Por último, el vecino de la localidad El Oasis, José Manuel Camacho Reyes, destacó que la pavimentación de la carretera representa un impulso significativo para los comercios locales, ya que una vialidad en buen estado hace más atractivo el paso de turistas. Reconoció el compromiso del Gobierno de Puebla por mejorar la infraestructura vial, al atender caminos que por años permanecieron en malas condiciones.

- Realiza jornadas “Diputada Cerca de Ti”

Como parte del trabajo de gestión que impulsa la diputada Celia Bonaga Ruiz, a través de las jornadas “Diputada Cerca de Ti”, se llevaron a cabo talleres de elaboración de polvorón navideño en distintas colonias de la ciudad de Puebla, con el objetivo de activar la economía familiar durante la temporada decembrina.

Estas actividades se realizaron en las colonias y unidades habitacionales de La Margarita, Vicente Suárez, Ciudad Satélite y Lomas de San Jerónimo, donde las y los asistentes tuvieron la oportunidad de adquirir conocimientos prácticos que les permitan contar con una alternativa para la generación de ingresos a corto plazo.

Con estas acciones la diputada Celia Bonaga busca un acercamiento directo con las y los vecinos, escuchando sus necesidades y propuestas, las cuales serán canalizadas para su debida atención y gestión ante las instancias correspondientes.

La legisladora agradeció el valioso apoyo de Norma Jiménez, Dulce García, Jesy Mesinas y Juan Carlos Gómez, quienes brindaron todas las facilidades para la realización de los talleres. Resaltó que el trabajo en equipo y la creación de sinergias entre la ciudadanía, la iniciativa social y las instituciones, son fundamentales para construir una mejor Puebla.