- Lodos que se producen en granjas son fertilizantes orgánicos para el campo

Ciudad de México.- Directivos del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) reconocieron que la empresa porcícola Altosano-Granjas Carroll de México es la primera empresa pecuaria del país que presenta su programa de economía circular, enfocado al manejo sustentable de lodos para impulsar la agricultura sostenible.

Funcionarios de Altosano-Granjas Carroll asistieron a las oficinas del INIFAP con el propósito de formalizar un convenio de colaboración entre ambas instancias donde se busca, desde el ámbito empresarial y oficial promover prácticas de sustentabilidad industrial.

El INIFAP tiene un camino de 40 años en el que ha desarrollado investigación dentro y fuera de México, aportando a la técnica agroforestal y pecuaria nacional, así como tomando y compartiendo las mejores prácticas y avances en la investigación con otros países.

Por el INIFAP estuvieron en la reunión: su Director General el Dr. Miguel Jorge García Winter; el Dr. Luis Ortega Reyes, Coordinación de Planeación y Desarrollo; la Dra. Liliana Aguilar Marcelino, investigadora del CENID Salud Animal e Inocuidad y la licenciada Roselina Armendáriz Sánchez, Directora de Soporte de Gestión Estratégica, quienes consideraron que Granjas Carroll puede aportar valor al enorme reto nacional de recuperación de suelos mediante el uso de fertilizantes orgánicos a largo plazo.

Por parte de Altosano-GCM estuvieron Magaly Tapia, Directora de Operaciones; David Alcázar, Coordinador de Agricultura Sustentable y Tito Tablada, Director de Relaciones Públicas, quienes presentaron en video su actividad productiva desde la crianza hasta la producción de carne para venta al público. Dieron a conocer detalladamente su Modelo de Economía Circular con el cual se ha trabajado desde hace 10 años y que tiene el reconocimiento y certificación por parte de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) para el manejo sustentable de lodos para la recuperación de los suelos de uso agrícola, dado que cumple con la NOM-004-SEMARNAT-2002 y ha sido validado por instituciones como la BUAP.

En este sentido se establecieron vertientes a seguir a partir de un proyecto de colaboración abierto, que será signado en próximas fechas, en el que se incluirá:

•    La fertilización orgánica en sistemas agroforestales aplicables a cultivos de limón y café.
•    La recuperación de los suelos dañados por incendios forestales.
•    La fijación de carbono en el suelo, mediante la utilización de fertilizantes orgánicos y evaluación de la capacidad de restauración de la microbiología del suelo.

Los trabajos serán encausados coordinadamente con el Centro de Investigación Regional Golfo Centro, que abarca los estados de Puebla, Veracruz y Tabasco.

Los directivos del INIFAP valoraron el interés de Altosano Granjas Carroll de México de dar a conocer su modelo de Economía Circular y el uso de fertilizante orgánico a través del buen manejo de lodos y con ello vincular al sector pecuario con el agrícola.

Las partes se mostraron positivas ante las oportunidades que se abren para desarrollar y transferir innovaciones tecnológicas y conocimiento científico para mejorar la productividad, competitividad y sostenibilidad en el sector primario de la producción, buscando beneficiar a los productores, al medio ambiente y a la sociedad en general.


Publicado en MUNICIPIOS
Miércoles, 19 Febrero 2025 09:01

Unen Esfuerzos San Andrés Cholula e INIFAP

•    Implementarán programas de capacitación en producción agrícola y pecuaria sostenible, con asesoría y acompañamiento técnico de especialistas.

San Andrés Cholula, Puebla. – Con el propósito de fortalecer el sector agropecuario mediante el mejoramiento continuo de los procesos de elaboración, la presidenta municipal Lupita Cuautle Torres firmó un convenio de colaboración con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP).

Durante el evento, Cuautle Torres destacó la diversidad económica y productiva del municipio y subrayó el compromiso de su administración con la adopción de prácticas sostenibles y el uso responsable de los recursos naturales. Resaltó que la firma de este convenio responde a la visión de su gobierno de establecer alianzas estratégicas con instituciones especializadas para promover el desarrollo agrícola y pecuario de manera responsable y eficiente.

Por su parte, el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico y Sector Agropecuario explicó que la colaboración con el INIFAP permitirá implementar programas de capacitación en producción agrícola y pecuaria sostenible. Además, se brindará asesoría y acompañamiento técnico de especialistas del instituto, con el fin de fortalecer las capacidades de personas o agrupaciones productoras, optimizar recursos y asegurar el éxito de las actividades agropecuarias en las comunidades del municipio.

Este convenio también busca fomentar la aplicación de conocimientos innovadores mediante la vinculación institucional, lo que contribuirá al crecimiento económico local y garantizará un manejo responsable de los recursos naturales en el desarrollo de este sector primario de San Andrés Cholula.

Con esta alianza estratégica, el gobierno municipal reafirma su compromiso de impulsar un modelo agropecuario sostenible y de generar mejores oportunidades para las familias dedicadas a esta actividad en la región.

Publicado en MUNICIPIOS

Consola de depuración de Joomla!

Sesión

Información del perfil

Uso de la memoria

Consultas de la base de datos