Martes, 07 Octubre 2025 12:35

Puebla referente mezcalero internacional

-El concurso Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2025, premia a las bebidas espirituosas de todo el mundo.

-Destacó el mezcal poblano “Mexcalito de mi corazón”, elaborado en el municipio de Caltepec, y representado por mujeres mezcaleras.

PUEBLA, Pue. – El estado de Puebla destacó en el certamen internacional Spirits Selection by CMB 2025 celebrado en Jalisco con dos medallas Gran Oro, diez Oro y cinco Plata. Uno de los galardones sobresalientes fue para el mezcal poblano “Mexcalito de mi corazón”, elaborado en el municipio de Caltepec, producido por mujeres mezcaleras, distinguido en la categoría mezcal Revelación 2025, al obtener una presea Gran Oro.

Durante la mañanera, y en representación del gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, el secretario de Gobernación, Samuel Aguilar Pala, entregó los reconocimientos a las y los productores poblanos ganadores de dicho concurso.

En su intervención, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, resaltó el logro histórico de las y los productores mezcaleros, quienes conquistaron al jurado con calidad y autenticidad.

Afirmó que dicho logro es una ventana de oportunidad para las comunidades rurales que encuentran en el mezcal una fuente de empleo y arraigo. “Como lo ha dicho el gobernador Alejandro Armenta, este es el sexenio del mezcal”, aseguró.

Asimismo, Ana Laura Altamirano anunció que en las próximas semanas, la administración estatal entregará en territorio más de 2 mil apoyos por un monto total de 110 millones de pesos, dirigidos a todos los eslabones de la cadena mezcal, con el propósito de fortalecer la producción, transformación y comercialización de esta bebida ancestral.

La galardonada con una medalla Gran Oro, Beatriz Eugenia Cabrera Rivero, expresó que este reconocimiento representa más de cinco años de esfuerzo, dedicación y compromiso, y es reflejo de la alta calidad con la que Puebla produce mezcal. “El valor del mezcal poblano radica más en su calidad que en su cantidad”, afirmó. Destacó que, gracias a la perseverancia y a la confianza en lo que se produce en la entidad, el grupo de mujeres que encabeza el proyecto “Mexcalito de mi corazón”, se siente profundamente orgulloso de este logro que pone en alto a Puebla.

“Una medalla representa reconocimiento, prestigio y años de trabajo”, afirmó Raúl Percino, embajador del mezcal "Arráncame la Vida", tras recibir una medalla de oro en el certamen internacional Spirits Selection by CMB 2025. Destacó que, en más de una década de trayectoria en la industria, su proyecto ha sido distinguido con más de 40 preseas, reflejo del compromiso con la calidad. “Nuestro mezcal marcó la diferencia por su aroma, textura y sabor; eso es lo que conquista el paladar”, expresó.



Publicado en MUNICIPIOS
Miércoles, 01 Octubre 2025 16:25

Mezcal poblano destaca en Spirits: Armenta

-El 60 Fierros, Arriando Mulas, de Caltepec, obtuvo 100/100 puntos.

CIUDAD DE MÉXICO.- El mezcal poblano 60 Fierros, Arriando Mulas hizo historia al alcanzar una calificación perfecta de 100/100 puntos en la 27ª edición del Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, celebrada en Jalisco. Se trata del primer mezcal que logra la máxima puntuación en la historia del certamen, que reunió a más de dos mil 500 muestras de 70 países, evaluadas por un jurado de 140 expertos internacionales.

En el marco de la conferencia de prensa encabezada por el gobernador Alejandro Armenta, el secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, destacó que este resultado coloca a Puebla en el centro de la industria mundial de espirituosos. “Este logro representa un orgullo para nuestro estado y para México entero, pues consolida al mezcal poblano como un referente internacional”, subrayó.

El secretario explicó que el galardón obtenido, conocido como Spirits Selection Revelation, no solo premia la calidad del producto sino también el trabajo comunitario y la tradición mezcalera que caracteriza a la región del Valle de Tehuacán. Agregó que el mezcal ganador forma parte de la primera edición especial del Mezcal Puebla Cinco de Mayo, que pronto estará disponible en el mercado.

Durante su intervención, el maestro mezcalero Melecio Meza Correa, creador del destilado y presente en la rueda de prensa, agradeció el respaldo del Gobierno del Estado. Señaló que la complejidad del mezcal cristalino radica en sus notas de frutas maduras, sándalo, especias ahumadas y una textura elegante con marcada mineralidad.

“Este reconocimiento no es solo mío, sino de Puebla y de la tradición mezcalera mexicana”, afirmó.

Finalmente, Chedraui informó que Puebla obtuvo un total de 18 medallas en esta edición del concurso: 11 de plata, 5 de oro y 2 grandes de oro, además del premio absoluto al mejor espirituoso del mundo.

“Es un triunfo que confirma la visión del gobernador Alejandro Armenta de posicionar a Puebla como un polo de desarrollo económico con identidad y raíces profundas”, concluyó.

Publicado en GOBIERNO

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