Lunes, 18 Abril 2022 11:33

El amaranto aporta más proteína que el maíz, trigo y arroz

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• Investigadores BUAP realizaron un estudio nutricional y funcional de la semilla, así como prácticas culturales de este cultivo.PUEBLA, Pue. - A pesar de su pequeño tamaño, 1.4 milímetros de largo y hasta 1.3 milímetros de ancho, la semilla de amaranto contiene más proteína que el maíz, trigo y arroz. Aporta 4 por ciento más, ya que su rango va del 14 al 18 por ciento y los otros granos del 10 al 15 por ciento. También es rico en lisina, cinco gramos por cada 100 gramos, uno de los nueve aminoácidos esenciales para el ser humano, el cual carece la mayoría de los granos.María Elena Ramos Cassellis, investigadora de la Facultad de Ingeniería Química (FIQ) de la BUAP, detalló que además posee 14.5 por ciento de fibra por cada 100 gramos; mientras una barra comercial tiene entre 2.5 y 3.5 gramos de este nutriente. Igualmente es rico en ácidos grasos, como el oleico y linoleico, así como en un aceite llamado escualeno, el cual tiene propiedades regenerativas en la piel y es precursor de colesterol bueno. “Su cantidad de aceite es del 10 por ciento y dentro de este porcentaje se encontró que tiene aproximadamente 2 por ciento en…
Lunes, 11 Abril 2022 09:12

Inician periodo vacacional en Puebla: SEP

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• Para que las y los estudiantes concluyan el ciclo escolar, madres y padres de familia no están obligados a comprar uniformes nuevos o material didáctico extra.PUEBLA, Pue. - La Secretaría de Educación informa que, del 11 al 22 de abril, corresponde el periodo vacacional marcado en el calendario; el viernes 8 de abril fue último día de labores en las más de 14 mil escuelas de la entidad, y un millón 677 mil 401 aprendientes se integrarán a las aulas hasta el próximo 25 de abril.La dependencia reitera que las y los alumnos de educación obligatoria (preescolar, primaria, secundaria y media superior) ingresarán 100 por ciento a las escuelas, bajo los “Lineamientos para la Asistencia Presencial Permanente de todas las y los Aprendientes”, publicados el 04 de abril. Es importante señalar que, en el sistema pedagógico poblano no existen condicionantes para el regreso a las aulas; las madres y padres de familia no están obligados a comprar uniformes nuevos o material didáctico extra para que las y los estudiantes concluyan el ciclo escolar.La Secretaría insiste en que las instituciones educativas son espacios seguros, para ello mantendrán de manera permanente los filtros de sanidad, la limpieza continua, y fortalecer los…
Viernes, 08 Abril 2022 10:07

Elena Poniatowska asiste a presentación de libro

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• La Rectora Lilia Cedillo Ramírez le entregó un reconocimiento y a nombre de los universitarios le extendió su respeto y admiración.PUEBLA, Pue. - Elena Poniatowska, Premio Cervantes 2013 por su trayectoria literaria en la narrativa, estuvo en Puebla: en la Feria Nacional del Libro de la BUAP. En el Salón Barroco del Edificio Carolino celebró una vida dedicada a los libros y recordó que en este recinto la institución le otorgó en 1988 -como a ella en 2002- el Doctorado Honoris Causa a la viuda del presidente Salvador Allende, Hortensia Bussi de Allende. Allí, la Rectora de la BUAP, Lilia Cedillo Ramírez, le entregó un reconocimiento y a nombre de los universitarios le extendió su respeto y admiración.La novelista, cuentista y periodista, autora de 59 libros, asistió a la presentación del libro Escritora feminista, periodista nómade: revisión a la obra de Elena Poniatowska, de Diana Hernández Juárez, profesora investigadora de la Facultad de Filosofía y Letras, quien, a decir de Alicia Ramírez Olivares, también docente de esta unidad académica, realizó un análisis literario con perspectiva de género, un trabajo relevante, amplio y concienzudo, sobre la obra de la autora de La noche de Tlatelolco, “que despliega el devenir de…
Jueves, 07 Abril 2022 09:51

A reducir rezago educativo

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• Este convenio incluye la dotación de presupuesto del ramo 33, a destinarse en 12 municipiosCon el firme propósito de lograr que el combate al analfabetismo no sea parte de un discurso, sino que se convierta en una realidad emprendiendo acciones coordinadas con el apoyo del Gobierno del Estado, el presidente municipal de Xiutetelco, Baltazar Narciso Baltazar, firmó convenio de colaboración del Programa Municipal de Educación Básica para Jóvenes Adultos “PROMEBA”.Lo anterior en el marco de la reunión de acercamiento al programa antes mencionado con 12 ayuntamientos de la entidad poblana; encuentro que estuvo encabezado por el secretario de Educación en Puebla, Melitón Lozano Pérez.Tras la firma del convenio de colaboración realizado en la Universidad Interserrana del Estado (ubicada en Ahuacatlán) y organizado por el Instituto Estatal de Educación para Adultos, el edil Baltazar Narciso informó que, como representante de Xiutetelco, seguirá tocando puertas a nivel estatal y federal, a fin de seguir llevando más beneficios a la población, tal y como en esta ocasión se logra con la participación del municipio en el programa PROMEBA.Cabe aclarar que la importancia de este convenio radica en la ejecución de recurso municipal proveniente del ramo 33, aplicable en los municipios que pertenecen…
Miércoles, 06 Abril 2022 07:59

Aplica SEP prueba del Plan Nacional

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• Las y los aprendientes serán valorados en dos campos formativos: lenguaje-comunicación y matemáticas.PUEBLA, Pue. – Con la finalidad de conocer cuál es el dominio de los conocimientos elementales de estudiantes de tercer grado de bachillerato en el estado, la Secretaría de Educación aplicará los días 5 y 6 de abril la prueba Plan Nacional para la Evaluación de los Aprendizajes (PLANEA) 2022.En la muestra participan 45 mil 847 alumnos, correspondientes a mil 450 escuelas, quienes deberán contestar una evaluación escrita de manera presencial, la cual representa una valoración diagnóstica de dos campos formativos: lenguaje-comunicación y matemáticas.El primero contempla los siguientes temas: manejo y construcción de la información, redacción de textos argumentativos, expositivos y literarios; el segundo: sentidos numérico y algebraico, cambios y relaciones, así como forma, espacio y medida.Los resultados de la evaluación no se considerarán en la calificación final de los escolares, y serán analizados por la SEP federal, lo que permitirá tomar decisiones para diseñar estrategias que mejoren los procesos de enseñanza-aprendizaje, mismos que las instituciones educativas deberán llevar a cabo en el ciclo escolar 2022-2023.La aplicación de la prueba PLANEA fue suspendida en el ciclo escolar 2020-2021 debido a la pandemia; sin embargo, ahora es retomada…
Martes, 05 Abril 2022 20:17

A evitar pérdidas de clases: AGT

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• Muchos padres y madres de familia cambiaron los tiempos de traslado de escolares a las instituciones, por conseguir más fuentes laborales y así subsanar carencias que dejo la emergencia sanitariaPUEBLA, Pue. - Tras la emergencia sanitaria del Covid-19, muchos padres y madres de familia perdieron la costumbre de trasladar a sus hijos a las escuelas, acción que implica no solo una rutina sino destinar minutos específicos para dejar a las y los estudiantes en las aulas.Aurora González Tejeda, presidenta de la Federación Nacional de Asociaciones de Padres de Familia A. C. (FENAPAF), expresó que frente a la dinámica que viven muchos estados de la república, sobre todo aquellos altamente urbanizados; el traslado de los escolares implica una importante cantidad de tiempo que tienen que emplear los jefes y jefas de familia; tiempo que ahora se utiliza para actividades laborales.González Tejeda informó que diversos miembros de la FENAPAF, han manifestado que ahora resulta más difícil para muchos padres de familia, llevar a sus hijos a las escuelas, toda vez que los tiempos que antes utilizaban para traslados, ahora son usados para cubrir horas laborales en negocios, empresas, oficinas o emprendiendo trabajos de comercialización y venta y artículos o servicios.Un caso…
Sábado, 02 Abril 2022 15:45

Imposición de cofias: USAC

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PUEBLA, Pue. - La Universidad de la Sierra A. C., Plantel Puebla, llevo a cabo “La Décima Ceremonia de Imposición de Cofias” a las alumnas y los alumnos de la Licenciatura en Enfermería, Generación 2019-2023, la cual consto de la imposición de una cofia en el caso de las alumnas y la colocación de una insignia en la filipina del uniforme en el caso de los alumnos. La cofia, es un símbolo característico y variante del velo religioso de color blanco y es símbolo del honor, compromiso, lealtad, distinción y responsabilidad. El acto de Imposición de cofias de enfermería representa el compromiso que asume cada estudiante al brindar cuidado de enfermería, un acto histórico que representa el simbolismo de la enfermería, la vocación, responsabilidad y el compromiso profesional ante la sociedad. Esta ceremonia fue presidida por la representante de la Supervisión Escolar Nivel Superior 018 de la Secretaría de Educación Pública del Estado de Puebla, Autoridades y Docentes de la Institución. El acto de imposición de cofias lo realizo la Coordinadora de la Escuela de Ciencias de la Salud y Docente de la carrera como Padrino de la Generación a los 20 alumnos que integran la generación.
Miércoles, 30 Marzo 2022 07:12

Puebla, un parteaguas en la historia de México

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PUEBLA, Pue. - La propia historia se convierte en un problema porque los pueblos que no tienen historia o la ignoran, son mucho más susceptibles de caer en opresión, creer inventos y hoy en día podemos observar muchos intentos en redefinir la historia de nuestro país con intereses electoreros, con intereses facciosos e ideológicos, más que en recuperar nuestro legado histórico.Puebla está por cumplir 491 años de fundación el próximo 16 de abril, lo que debe ser un momento de reflexión, de análisis, de discusión y conocer la trascendencia y relevancia que ha tenido nuestra ciudad en la vida del país.En 1531 se dispone la fundación de una ciudad que será un parteaguas, un hito porque implica una serie de misiones y de planteamientos para establecer los modos de convivencia en la Nueva España, expresó Juan Carlos Espina Von Roehrich, catedrático del departamento de Formación Humanista de la UPAEP.Comentó que para hablar de este tema, la universidad llevará a cabo un panel el jueves 21 de abril de 2022 a las 11 de la mañana en la sala Sor Juana Inés de la Cruz y se transmitirá también de manera virtual a través de los canales de la institución.Dijo que…
Martes, 29 Marzo 2022 06:46

Positivo el regreso a clases presenciales

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• La nueva realidad en la educación no solo se traduce en problemas económicos y psicológicos, también incluye un cambio en costumbres, diferencias en convivencia y trato socialA sumar esfuerzos para lograr que la realidad en la educación vuelva estar en condiciones crecientes tal y como sucedía antes de la emergencia sanitaria del Covid, llamó la Federación Nacional de Asociaciones de Padres de Familia A. C. (FENAPAF) a toda la comunidad educativa.Lo anterior al conocer de decisiones tomadas en el país como la definición recientemente anunciada por el Gobernador de Puebla, Luis Miguel Barbosa Huerta, en el sentido de regresar al 100 por ciento a clases presenciales después de las vacaciones de semana santa.Dicha determinación tomada en el estado de Puebla, la presidenta de la FENAPAF, Aurora González Tejeda, la calificó como una decisión bien pensada, ya que es momento de que la educación regrese totalmente a la normalidad.“Ahora nos toca a nosotros, padres de familia, tutores, a todos los que tenemos una función en la comunidad estudiantil, operar para que todo vuelva a ser como antes”, refirió.En este contexto, se incluye el llamar a directivos de instituciones para que exista una obligatoriedad de contar con psicólogos especialistas para que…
Domingo, 27 Marzo 2022 21:27

Contribuyen aprendientes y padres de familia

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• Más de 35 mil docentes poblanos se han sumado con propuestas para organizar el tiempo escolar, logros y objetivos en planes y programas de estudio.PUEBLA, Pue. - Con la finalidad de conocer cómo mejorar las instituciones educativas, para actualizar el proceso de enseñanza-aprendizaje, es necesario escuchar las opiniones de aprendientes y padres de familia; consideró el secretario de Educación, Melitón Lozano Pérez, al encabezar el encuentro denominado “Marco Curricular, Plan y Programa de Estudio de Educación básica 2022, diálogos con niñas, niños, adolescentes y sus familias”.Ante 220 alumnos, madres, padres y tutores pertenecientes a los niveles inicial, preescolar, primaria, secundaria, centros escolares y especial, quienes se reunieron en Ciudad Universitaria, expertos en pedagogía recopilaron la opinión de los asistentes en torno a: cómo optimizar sus capacidades, fortalecer valores y actitudes, consolidar la participación de la familia y la comunidad en los procesos pedagógicos.La entidad realizó desde el mes de febrero asambleas en 2 mil 794 escuelas, en las que participaron 17 mil 385 docentes y directivos de manera presencial, mientras que de forma virtual suman más de 35 mil los que contribuyeron con propuestas para modificar la organización, el tiempo escolar, logros y objetivos; lo que sitúa al estado…

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