- Se lleva a cabo la primera Feria Eco Turística “Sabores y Tradiciones de Teontepec”.

TEPANCO DE LÓPEZ, Pue.- El gobernador Alejandro Armenta promueve de manera activa el ecoturismo con seguridad y protección en el estado, con la visión de atraer a más turistas nacionales y extranjeros y se genere derrama económica para las y los poblanos, afirmó la directora del Instituto Poblano de los Pueblos Indígenas (IPPI), Apolinaria Martínez Arroyo, al inaugurar la primera feria eco turística “Sabores y Tradiciones de Teontepec”.

Acompañada de autoridades municipales y ejidales, la titular del IPPI dijo que con estos eventos, se hacen compatibles el disfrute de la naturaleza y el respeto al medio ambiente, con actividades culturales, gastronómicas y artísticas de productores locales y artesanos.

En el ejido San Bartolo Teontepec, se desarrollaron diversas actividades, como el Trail runner “Ruta del puma”, concurso del mejor pulque, presentación de bailes folclóricos a cargo del Tecnológico de Tehuacán y venta de artículos artesanales.

La Feria Eco Turística “Sabores y Tradiciones de Teontepec” es un ejemplo de Amor A Puebla, y de cómo el turismo puede ser una herramienta para Pensar en Grande, y continuar con el desarrollo sostenible y la preservación de la cultura y tradiciones de las comunidades indígenas.

Finalmente, Martínez Arroyo resaltó que el Gobierno de Puebla, a través del IPPI, apoya a las comunidades con hablantes de lenguas indígenas, pues el compromiso es promover el desarrollo de nuestros pueblos.

ATLIXCO, Pue. - Con la participación de más de veinte restaurantes, quienes ofrecieron sus platillos más representativos, este sábado se llevó a cabo en el restaurante Palmira, la séptima edición de “Sabores” ¡Qué bien sabe ayudar!, Festival Gastronómico Gourmet a beneficio de la Asociación Civil “Abre tu Corazón”.

“Sabores” ofreció a los asistentes las mejores propuestas gastronómicas de: Casa Barroca, Palmira, El Horno, Mi Viejo Café, Santo Cristo, Las Palomas, Macay, La Textilería, Tagers, La Zarza, Zarandero, Kampai, Bistro 702, Italian Coffee, Chilingo Lingo, Practipollos San Antonio; además de productos Coca-Cola, Arte ventas, La ruta de los vinos, Vinería, Casa Cuervo y Zacatlán, como Pueblo Mágico invitado.

El director del festival Alfredo Rivera, expresó que lo recaudado en esta edición será utilizado para la construcción de un desayunador en la Escuela Secundaria Técnica de Jonotla, y en la adquisición de equipos de cómputo para las escuelas: “Guadalupe Borja” ubicada en Vicente Guerrero y Yermo y Parres de León Guanajuato y de la capital poblana.

El presidente de Abre tu Corazón, Alejandro Covarrubias, agradeció a los asistentes porque la compra de su boleto representa una importante donación que beneficiará a niñas, niños y jóvenes, para que puedan tener una educación digna, de calidad y con valores.

A esta causa también se sumaron empresas como La Morena, Acuario Michin, Moore, Daes Higiene, MG Angelopolis, ISU universidad y diversos medios de comunicación.

El Festival “Sabores” inició en 2013, bajo la organización de Abre tu Corazón, con el fin de recaudar fondos para el programa Infraestructura digna educativa, que a lo largo de diez años, ha logrado la construcción de un salón de usos múltiples en la Sierra Negra del estado, aulas de cómputo en el Istmo de Tehuantepec, Oaxaca, dignificación de instituciones, construcción de baños dignos, instalación de domos y apoyos económicos para que estudiantes poblanos, puedan continuar con sus estudios.